Zahrada 10.července

11. července 2015 v 14:06 | Blanka |  Naše zahrádka

Ke včerejšímu článku tady mám ještě jeden tip,co v létě na talíř.
Langoše já mám navždycky spojené s létem a se Slovenskem.
Rádi vzpomínáme na už nevím kolik dovolených,které jsme strávili v termálech v Dunajské Strede,na naše ubytování v Mliečanech,kde jsme se tehdy rekreovali za velice slušný peníz a právě na langoše s výborným sýrem,kterých jsme tam spořádali pokaždé mraky.Bylo to prima občerstvení u vody,které vždycky přišlo vhod,zahnalo hlad a moc chutnalo.Vždycky si moc rádi vzpomeneme na koupaliště v Gabčíkově,v Horních Salibách,ale i v Bojnici a všude tam jsme si vždycky moc rádi pochutnali na langoších.Proto je dělávám hlavně v létě...recept najdete TADY a pár momentek našeho včerejšího obědu...


Jaká jídla máte s létem a s prázdninami spojené vy ???

Včera jsme měli docela hezký,letní den.Po ránu sice foukal studenější větřík,ale ten se pak během dne uklidnil a odpoledne už nám bylo na zahradě velice příjemně.
Není divu,že jsme se tam rádi zdrželi a poseděli u ohně a grilovaných pstruhů.
I dnešek bude podobný,za chvíli vyrážíme opět na zahradu,kde je nám teď opravdu nejlíp.Na večer máme nachystané špekáčky,takže se zase zdržíme.Zítra nás pak čeká výlet,na který už se těšíme.

A pár fotek ze včerejška...

Bylinkám se v tomhle čase hodně daří,takže není divu,že i já toho využívám a sklízím.
Znovu jsem ostříhala saturejku.Jak jsem psala,používám ji hodně pod masa,ale i na ryby je moc dobrá,tak není divu,že i v marinádě na včerejší pstruhy hrála prim.
V téhle kytici je kromě ní i meduňka,kterou jsem pořádně ostříhala právě včas,protože už začala nasazovat na květy.
Co s meduňkou?
Využití je plno...meduňkový čaj je moc dobrá ukolébavka před spaním Usmívající se,i studený čaj je pak osvěžující a uklidňující.Vloni jsem vyráběla meduňkový sirup a sušená meduňka se přidává i do polštářků s ostatními bylinami pro klidné spaní.


Na sirup si později natrhám čerstvou meduňku,ta včerejší už se suší na hambalce,ze které jsem sklidila už usušený libeček,většinu dobromysli a bazalku.
Jak jsem s nimi naložila určitě ukážu v některém z příštích článků.


Citrónová vůně meduňky příjemně provoněla celou chatu.
Přímo pod hambálkou máme gauč,kde se příjemně odpočívá.Nejčastěji si tady "dává dvacet " naše Natálka a vleže před gaučem jí pak rád asistuje Max.
Naty si teď sebou do tašky balí pokaždé nějakou knížku a to se tady moc pěkně čte a někdy pak i usíná.


A pár fotek kytiček...
Slézovou růži mi včera muž podepřel,protože se vyšplhala už do pořádné výšky.
Kolem chodníčku kvetou vděčné afrikány...začínají kvést i ty bílé,které jsem na jaře vysévala za oknem.Zatím to teda vypadá,že čistě bílé nebudou...řekla bych,že poupátka mají nádech trošku do žluta,ale uvidíme,jak budou vypadat,až rozkvetou naplno.
A kolem skleníku začínají rozkvétat i mečíky,které jsem doposud nevím proč nesázela...takže letos prvně.


V květu jsou i různé odstíny denivek,hvozdíků i hledíků.




Minule jsem psala,že se pomalounku chystá začátek ostružinové sezóny...TAK UŽ ...Mrkající
první ostružiny dozrály.


Moc vás všechny zdravím a přeju prima letní den !!!

 

9 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Dana Dana | E-mail | 11. července 2015 v 15:17 | Reagovat

Ahoj Blani, taky se právě chystám sklízet bylinky, muž mi natrhal meduňku a přál by si sirup. Jsme přeci jenom severněji od vás, takže zatím na ostružiny čekáme, ale bude jich letos opět hodně. Já ale chci zkusit nasušit ostružinové, malinové a jahodové listy na čaj. Gauč ve vaší chatce přímo zve k válení, ani se Natálce nedivím, že si tam ráda hoví,A ještě k tomu s knížkou a s pejskem, to musí být nádhera!Já se tak koukám na tvou slézovou růži, a je to hodně podobné slézu maurskému, já jsem si ho letos zasela prvně ze semínek, a dnes už jsem sklízela květy, které jsou ale jednodušší, než na fotce.Čaj z nich je dobrý na podzimní neduhy, jako je kašel, nachlazení a podobné trápení.
Přeji krásné odpoledne na zahrádce ! :-) :-)

2 Šárka Šárka | 11. července 2015 v 16:59 | Reagovat

Ahoj Blaní! :-)
Mňam! Ostružiny! Miluji jejich chuť i vůni. :-)
Ani se nedivím, že si na gauči ráda Natálka odpočine. Ono se v chatce vždy spí lépe, než ve vyhřátém bytě. ;-)

Mňaaaam! Blaní, langoše zbožňuji i já! :-) Jedním časem jsem nechtěla na langoše do kečupu česnek (vůbec nevím proč jsem ho odmítala!!!), ale už si je zase vychutnávám se vším všudy. :-)
Žena mého bratrance je dělá na sladký způsob. Mě tedy na sladko nezaujaly, ale každý máme jiné chutě. ;-)

Blaní měj se moooooc hezky a ahoooooooj! :-)

3 intuice intuice | E-mail | Web | 11. července 2015 v 17:21 | Reagovat

Langoše mám v záloze již několik dní, syslím droždí a čekám, až nebude čerstvé pečivo doma. Bylinkám se lépe daří za zahradě než v květníku na balkónu. Zkouším několik let, ale vždy mi za nějakou dobu - za rok, dva, zajdou.

4 Zdenka Zdenka | E-mail | Web | 11. července 2015 v 17:32 | Reagovat

Blani, tak langoše bych taky mohla udělat ;-)  :-) Slezová růže je krásná, já už ji sela, ale vůbec mi nevzešla :-? Mečíky, ty vím proč nemám, musí se tahat za země :D  :D A na ostružiny na ty si ještě počkáme :-) Krásný večer a neděli :-)

5 dáša dáša | 11. července 2015 v 17:46 | Reagovat

sušení bylinek je nádherné. mé pokusy o slezovou růži taky nikdy nevyšly.

6 Jana Jana | E-mail | Web | 11. července 2015 v 19:04 | Reagovat

Blani,já mám langoše navždycky spojené s popálenou nohou :-D .Od té doby jsem se je neodvážila udělat.Ale už včera jsem si na ně vzpomněla a kdyby mi je někdo udělal,tak bych si určitě dala.Já mám léto spojené hlavně s cuketovými jídly.Kytičky ti krásně kvetou.Já si letos taky nakoupila po letech zase nějaké mečíky,tak jsem zvědavá jaké budou.

7 Jitka Jitka | E-mail | Web | 11. července 2015 v 19:05 | Reagovat

Blani tvoje zahrada je jak vymalovaná. Je poznat, že máš stále plno elánu. ten mně už chybí a taky je to v zahradě poznat. :-) Normálně bych si langoše s chutí dala, ale jsem tak přecpaná, že to se mnou ani nehlo. ;-)  :-D

8 MarijaKes MarijaKes | Web | 11. července 2015 v 21:46 | Reagovat

Krásná zahrádka. langoše jsem také jedla poprvé na Slovensku u bratra. Pak jsem je dělávala párkrát i doma, ale už dlouho ne. Naposledy v takovém množství, že jsem je mohla rozdávat po paneláku. :-D V létě já spíš všelijaké saláty pokud je horko a jinak si dám ráda i jakékoli masíčko se spoustou oblohy. :-)

9 Blanka Blanka | E-mail | Web | 11. července 2015 v 22:29 | Reagovat

[1]: Danuš,tak jsem se o slézu dozvěděla zase něco víc.Já jsem pátrala po využití divizny...nějak se mi na zahradě rozrostla.Nevím,kde se tady vzala,nesadila jsem ji. :-)

[2]: Šári,langoše na sladko mě taky vůbec nelákají.Viděla jsem je i s tatarkou...to bych si taky nedala :-)
Já mám ráda s česnekem a se sýrem,kečup si dává Naty.
Ostružiny jsou NEJ.Dneska už jsem se ovládla a z ostružiní jsem se vrátila s miskou,ve které i něco bylo,včera jsem trhala jen do pusy.Jsou o ostružiny beztrnné,takže se pěkně trhají a jsou moc dobré.Doufám,že letos už jich bude i na marmeládu.
NO a v chatě se parádně odpočívá právě v těch hicech,co jsme tady měli.Je dobře zaizolovaná,takže v létě bezvadný chládeček :-)
Šári,měj se prima! :-)

[3]: Tak pořád je lepší rok,dva si užívat bylinek,než mít balkón k ničemu.
Naše sousedka si pěstuje bylinky v truhlíku na okně,protože zahradu nemá a celkem s úspěchem.Mít balkon,tak ho pořádně ozelením.Nelíbí se mi,když má někdo balkon jen na sušení prádla,takže ten tvůj s bylinkami je určitě bezvadná volba :-)

[4]: Zdeni,já jsem slézové růžičky dostala v semínkách od Verunky,ale ty jsou zatím malinké.Tuhle co kvete jsem si koupila jako sazeničku na trhu.
NO a ke kytkám...zrovna dneska jsem muži říkala,co všechno budeme muset na podzim vytahat ze země a převézt do sklepa...je toho čím dál víc...kaly,kany,lilie,jiřiny,mečíky...už teď koulel očima,kam to všechno dáme :-D

[5]: Já ji mám prvně a ne ze semínek,ale jako sazeničku z trhu.Zatím se jí daří.Na jiném záhonu mám ještě dva kousky,které zatím nekvetou a ze semínek od Verunky piplané další,ale ty jsou zatím malinké :-)

[6]: Jani,tak to budou nejspíš né moc pěkné vzpomínky :-)
No a cuketa...já ji můžu a docela bych experimentovala,ale muž když slyší slovo cuketa...pomalu se osype...prostě ne a ne,jíst to v žádném případě nebude.
Ale já tomu dám čas :-D
No a mečíky jsem si přivezla z Kroměříže stejně jako lilie,takže s těmahle kytkama já tak nějak teprve začínám,tak uvidíme :-)

[7]: Jituš,tak o jsi určitě měla něco moc dobrého :-)
No a elán...někdy je,někdy taky schází,to je normální a někdy se člověku prostě NIC nechce :-D

[8]: Na langoše mě většinou přemluví děcka,ale dělávám jen z jedné dávky...to jsou pak tak dva kousky pro každého a to nám úplně stačí. :-)

10 Ajka Ajka | Web | 12. července 2015 v 6:22 | Reagovat

U nás ostružiny teprve kvetou ;-)  :-D Langoše už jsem dlouho nedělala, to bych mohla :-?  ;-)

11 Jarka Jarka | Web | 12. července 2015 v 8:51 | Reagovat

Zralé ostružiny už mi zavánějí koncem léta, letos díky suchu a sluníčku, zraje nějak všechno dřív. Já mám letní čas spojený s jahodami, které si sice musím kupovat, ale není mi za ně líto utrácet, protože je mám, snad ze všeho ovoce, nejraději. :-P Langoše doma nedělám a vlastně si ho ani nekupuji. Zdá se mi to děsně velká porce, kterou bych asi sama nezvládla. :-D

12 jana jana | E-mail | 12. července 2015 v 10:00 | Reagovat

AHOJ BLANI, TAK LANGOŠE DĚLÁM KAŽDOU CHVÍLI, A MÁM RÁDA JE ULAMOVAT A NAMÁČET DO TZAZIKI. ZAHRADU MÁŠ KRÁSNOU, CHCI SI TAKY SEHNAT TU SLÉZOVOU RŮŽI JE NÁDHERNÁ,BUŘTÍKY BYLI VČERA BYLINKY STŘÍHAT BUDU DNES PRÁCE JE HODNĚ ALE BAVÍ MNĚ, A POTOM ŠUP DO BAZENU. PŘEJU KRÁSNÝ ZBYTEK VÍKENDU :-)

13 Lucka Lucka | Web | 12. července 2015 v 17:16 | Reagovat

Mňam, langoše! Občas je třeba dát si i něco mastnějšího :-D

14 Drahuš Drahuš | E-mail | Web | 12. července 2015 v 17:34 | Reagovat

Ahoj Blani, na langoše jsem kdysi chodila do stánku, prodávali s česnekem, nebo kečupem a sýrem. Dneska bych to asi nezvládla, smažené a česnek :-!.
Zahrádka ti pěkně kvete. U nás je neskutečné sucho :-(. Už nemám ani dešťovku v sudech, tak musíme zalévat z vodovodu.
Dneska žádné pozitivní zprávy :-D .
Měj se krásně :-)

15 Blanka Blanka | E-mail | Web | 12. července 2015 v 19:58 | Reagovat

[10]: Langoše máme občas,ale vždycky si na nich moc pochutnáme :-)

[11]: Jaruš,tohle jsou zahradní beztrnné ostružiny.Ty lesní jsou ještě v květu.
NO a k langošům...ona to zas ak závratná porce není.My jsme včera spořádali každý dva kousky :-)

[12]: Jani,pravda,když se to pracování na zahradě spojí s pěkným počasím a s pobytem v bazénu,tak je to paráda. :-)

[13]: Jó,však o není každý den,že jo :-D

[14]: Drahuš,s dešťovkou je to i u nás špatné,už dávno není.Co se dá dělat,přece to všechno nenecháme uschnout :-)

16 renuška renuška | E-mail | Web | 13. července 2015 v 11:29 | Reagovat

Krásně vám to na zahradě kvete, krásně vám to v chatě schne, radost pohledět. A určitě i radost dýchat ty vůně! Ať už bylinné, či Langošové - hned bych si dala!

17 intuice intuice | E-mail | Web | 15. července 2015 v 9:33 | Reagovat

[9]: Znovu se připomenu mým balkónem - taky umíme relaxovat! :-)
http://intuice.blog.cz/1408/valenda-je-od-slova-valet-se

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama