Stejky,italova pizza z trouby a Natálčin dort

11. května 2013 v 15:06 | Blanka |  Vůně z mé kuchyně



Když jsem ráno vstávala,přemýšlela jsem,jestli to risknout a dát prádlo ven Nevinný
Než jsem dosnídala,bylo rozhodnuto Křičící....prádlo pro dnešek zůstane doma.
Tak takhle jsem si to nepředstavovala.Myslela jsem,že po odpolední se konečně vrhnu zase na zahradu....OMYL.
Celý dnešek strávím doma,protože venku pořád ještě prší....ach jó Křičící
Ven se nejde,zvu vás tedy DO KUCHYNĚ Líbající







Nejdřív udělám malou reklamu výrobkům MAGGI Překvapený
Možná jste zaregistrovali reklamu na jejich stejky....JÁ NE Mrkající.Mně na ně upozornil manžel v obchodě se slovy...ty to neznáš a vždyť to dávají pořád.Ne neznám,ale chci to zkusit.....DOPORUČUJU !!!!
Vyzkoušela jsem dva druhy...s česnekem a s provensálskými bylinkami....







Ty česnekové já osobně příště nechám v regále,ale provensálské bylinky mně nadchly.I těm,co řeknou,že obalit stejk bylinkami zvládnou i bez MAGGI doporučuju vyzkoušet....








Rychlý oběd,stejky dělané nasucho na pánvi,sáčky obsahují pečící papír s bylinkami,který se přitiskne na masíčko...mňam a příloha ? Hranolky,ameriky,zeleninový salát....co jen chcete...







Pro Natálku,která zelenině moc nedá trochu jiná ...úspornější varianta salátu...jsem ráda,že postupem času vzala aspoň některé druhy zeleniny na milost...







A moje oblíbené beraní rohy....miluju je Smějící se....bohužel u nás jenom já a tak se nevyplatí je pěstovat a zavařovat,tak si je kupuju.
Na fotce jsou vidět i moje nové tlustostěnné skleničky na nožce,které jsem si dlouho přála.Kde jsem je sehnala je z fotky taky patrné Smějící se






A dostáváme se k dalšímu receptu.....ITALOVU PIZZU jsem objevila v jednom starším výtisku Ikea life.
Určitě hodně záleží na tom,kde se pizza peče.I když na trhu jsou k sehnání pícky na pizzu,přece jen se pizza nedělá tak často,aby se pořizování pícky vyplatilo.
Takže my pečeme ITALOVU PIZZU Z TROUBY Smějící se
Tenhle recept už mám nachystaný nějakou dobu a i když mám na blogu na pizzu dva jiné recepty,určitě stojí za vyzkoušení.
Těsto na pizzu mi obyčejně dělá domácí pekárna,ale tady jsem chtěla vyzkoušet přesný postup.
Potřebujeme půl balíčku droždí,400 ml horké vody,4 čajové lžičky soli,6 lžiček olivového oleje,640 g hladké mouky.

Do mísy nalijeme horkou vodu,rozdrobíme do ní droždí a vidličkou šleháme tak dlouho,až se nám droždí rozpustí.Přidáme olej a znovu nějakou dobu šleháme.
Necháme asi 10 minut stát.Přidáme mouku a prohněteme...uděláme těsto,které necháme přikryté pod utěrkou kynout na teplém místě aspoň hodinu a půl.
Uděláme pizzu...z tohoto množství dělám dva plechy a dáme péct 10-15 minut při 250 stupních...







Na naší pizze je vidět bylinka,o které jsem psala a kvůli které jsem dostala spoustu dotazů....tak něco málo o ní se dozvíte tady


Protože zítra má naše Natálka narozeniny,dopoledne,než se Naty vrátila od kamarádky,kde nocovala jsem narychlo spáchala dort Překvapený .
Velice často poslední dobou peču rolády...hlavně kokosovou....pekla jsem ji asi tři víkendy za sebou Smějící se.Ještě se nepřejedla.Manžel když odjížděl ráno do práce,se ptal,jestli bude roláda ....NEBUDE Úžasný
Bude kokosový dort Usmívající se
Korpus jsem vyrobila podle jednoduchého receptu.Potřebujeme 200 g cukru krupice,5 lžic oleje,200 g hladké mouky,5 vajec...









Z bílků a cukru si ušleháme tuhý sníh,do kterého po jednom zamícháme žloutky,po lžících olej a nakonec lehce vmícháme mouku.
Nalijeme do vymyzané a vysypané dortové formy a pečeme při 150 stupních.
Krém většinou používám tenhle...







Je to rychlovka,přidává se pouze mléko a cukr.
Korpus jsem jednou prořízla,pořádně promazala černorybízovým džemem,do krému jsem přimíchala kokos....klasika
Upéct dort zvládám,se zdobením je to složitější.Tak nějak jsem se s tím poprala.Chtěla jsem spáchat i nějaký nápis,ale nakonec jsem se rozhodla pro jednoduchost a raději jsem obětovala čokoládu Nevinný ,kterou jsem včera dostala od manžela.Tak tradáááá....hotovó...













No a protože venku pořád prší,ukážu vám část mé sbírky houpacích koníků,kterou mám právě v kuchyni...













Přeju vám příjemně strávenou i když upršenou sobotu a snad hezčí nedělní počasí....my máme v plánu výlet k Natálčiným narozeninám.Kvůli počasí jsou vymyšlené dvě varianty,takže jsme zvědaví,kde nakonec skončíme.
 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 hanafee hanafee | 11. května 2013 v 15:29 | Reagovat

Ahoj Blani. U nás je to s počasím podobné. Sice neprší, ale asi každou chvíli začne. Prádlo zůstává taky doma.
Návštěvu u tebe jsem si užila, koníky máš krásné a dort se ti moc povedl ;-) Přeju hezkou neděli, Natálce vše nej... a počasí ať se vám vydaří.

2 Šavrda Šavrda | 11. května 2013 v 15:33 | Reagovat

Ahoj Blaní! :-)
U nás už také zase prší! Včera celý den, jen jsme vyrazili do města, tak nás to zasáhlo! :-x A pršelo až do noci. No a teď už zase!

U tebe v kuchyni se mi tolik líbí! :-) Nádhera, ani se mi nechtělo rolovat dolů! :-)

Ale ještě že jsem rolovala, páni! IKEA pivo! IKEA sklenky! IKEA pizza!!!! :-)
Dort jsi upekla parádní! :-)
Natálko, všechno nejlepší k tvým zítřejším narozeninám!!!!! :-)

No a sbírku koníků máš Blaní parádní! Všichni jsou nádherní! :-)

Obídek jste měli mňam mňam! :-) My jsme dnes měli Krkonošský mls s brokolicí a byla to velikánská lahůdka. :-)

Tak se měj krásně a ať se vám výlet vydaří. ;-)

3 Intuice Intuice | E-mail | Web | 11. května 2013 v 15:48 | Reagovat

Ahoj Blani! Stejky, pizza i dort vypadají bezvadně a u Tebe jednoduše. Co dáváš nejraději na pizzu? Skleničky jsou moc hezké. :-)

4 Jája Jája | E-mail | Web | 11. května 2013 v 16:05 | Reagovat

Ahojky Blaničko, u nás také už dva dny leje,no ty dobrůtky jsi udělala úžasně, a sbírka koníčků je taky moc pěkná, přeji také hezký zbytek víkendu.... :-)  :-D

5 Jitka Jitka | E-mail | Web | 11. května 2013 v 16:19 | Reagovat

Teda Blani, Ty nám dáváš. Já bych to vzala odshora dolů a určitě bych si pošmákla. Mám takový hlad, jen jsem sjela až na dort, že mně teď kručí v břiše. Všechno vypadá lákavě a dort máš moc pěkně nazdobený. Ta pizza musí být prima. Mám ráda tenké těsto a i když mám na těsto podobný recept, tak způsob vypracování těsta má něco do sebe. Vyzkouším, dík za inspiraci :-) U nás taky prší.

6 babička babička | 11. května 2013 v 18:13 | Reagovat

Tak ještě jednou ahoj,Nátalce taky znovu všechno nej nej.Dortík se ti moc podařil,pizzu určitě vyzkouším a koníci se mě líbí moc. :-)  :-D  :-P

7 Blanka Blanka | Web | 11. května 2013 v 18:17 | Reagovat

[1]: Hani,u nás se počasí vůbec nezměnilo.Tak jsme zalezlí doma.Sice jsem si sobotu představovala trochu jinak,ale nic se nedá dělat.Vytáhla jsem si háčkování :-)

[2]: Ahoj Šárko.U nás začalo také pršet už včera odpoledne.Jinak ještě dopoledne,když jsem byla v obchodě bylo krásně.
Krkonošský mls bych si dala taky.Brokolici miluju,ale taky ji jím u nás doma jenom já :-)

[3]: Když dělám pizzu,dělám vždycky zvlášť pro sebe a pro ostatní.Když je doma Táňula,tak my dvě si dáváme kečup,nebo protlak...nebo prostě něco od rajčat :-D Na to šunku,olivy,někdy přidávám i papriku,kukuřici,sýr a bylinky...oregáno a olivovou nať...čerstvou,nebo usušenou.Manžel a Natálka nejedí olivy,manžel nejí ani kukuřici,na pizzu nechce ani žampiony,takže těm nachystám to,co mají rádi oni...většinou jen se šunkou,sýrem a přidávám nakrájenou bílou papriku :-)

[4]: No jo,ona ta vláha nejspíš byla potřeba,ale tak se ptám,proč vždycky musí pršet o víkendu.Na zahradě jsem byla naposledka minulou sobotu.Pak jsem měla odpolední,no tak to bude zase plevele,že si ani na chvilku nesednu,když se tam konečně dostanu :-)

[5]: Jituš,tahle pizza mi přijde taková nadýchanější.Nevím,možná to bude tím,že jsem ji posledně nechala kynout celé odpoledne,než jsme přijeli ze zahrady.Měla jsem ji předchystanou,už dozdobenou a jen jsem ji večer upekla.Moc nám chutnala :-)

8 Blanka Blanka | Web | 11. května 2013 v 18:26 | Reagovat

[6]: Ahoj mami!
A já si přesně pamatuju,které koníky mám právě od tebe :-D
Ještě jednou....nevím už pokolikáté dneska zdravím do Jablůnky :-D

9 U Martiny U Martiny | Web | 11. května 2013 v 18:52 | Reagovat

Hezký večer Blani, tak steak s provensálskými bylinkami jsem dnes vyzkoušela k obědu. Byla jsem skeptická, ale fakt to bylo rychlé a vynikající :-) Jen ten dortík mi chybí :-) :-)
Oslavenkyni vše nejlepší!!
Martina

10 helena-b helena-b | Web | 11. května 2013 v 19:06 | Reagovat

Blani, nejdřív ti pochválím dort, ten se ti moc povedl. Reklamu, o které se zmiňuješ, opravdu stále dávají v televizi, je dobré, když to někdo vyzkouší a doporučí. Určitě si Maggi nápady také koupím.
Přeji ti krásný zbytek víkendu. ;-)

11 Jarka Jarka | Web | 11. května 2013 v 19:37 | Reagovat

Zrovna dnes mi sestra vykládala, jak koupila a včera dělala ty Maggi nápady a taky chválila tu směs s provensálským kořením, takže teď už to mám doporučené ze dvou stran a při nejbližší příležitosti to vyzkouším. :-P Dnes u nás pršelo jen chvilku, zato včera to byl nepřetržitý déšť od rána do večera a je docela zima, takže to ven neláká. 8-O Dortík se bude Natálce určitě líbit a bude jí určitě i chutnat, tak to zítra pěkně oslavte, ať už na výletě, nebo s náhradním programem. :-)

12 Oli Oli | 11. května 2013 v 19:40 | Reagovat

Ahoj Blani, přicházím tě v tom lijáku  pozdravit a slintám nad tím krásným dortem. Prý se chvilku zahřejeme po "Zmrzlících". :-)

13 Helena Helena | E-mail | Web | 11. května 2013 v 20:35 | Reagovat

Ahoj Blani,u tebe se pořád něco peče a dortík se Ti moc povedl.Natálka bude natěšená. :D Jinak koření neznám,kupujeme stejky hotové u řezníka. :-) Krásný večer a vše nejlepší Natálce. :-)

14 Blanka Blanka | Web | 11. května 2013 v 20:46 | Reagovat

[9]: Martinko,děkuji.No a jsem ráda,že ti stejky taky chutnaly.Já opět koupím ten s provensálskými bylinkami a zopáknem si to

[10]: Heli,to je zajímavé,já jsem tu reklamu fakt ještě neviděla,ale to bude tím,že já televizi zkrátka moc nedám :-D

[11]: Jaruš,stejk byl moc dobrý,takový šťavnatý a vážně dobře ochucený,takže to určitě vyzkoušej.Já mám od Maggi ještě moc ráda zapečené brambory s rozmarýnem.No a oba programy na zítřek jsou výletní,akorát jeden z nich je venkovní a druhý tak nějak vnitřní :-D

[12]: Oli,zrovna před chvilkou jsem slyšela předpověď a prý příští víkend bude hezky.Tak to je paráda,v sobotu půjdu na trh,koupím rajčata a papriky a budu sázet :-)

[13]: Heli,moc děkuju za Natálku a přeju ti prima neděli!

15 Luďka Luďka | Web | 11. května 2013 v 21:12 | Reagovat

Dort se Ti opravdu povedl,oslavenkyni přeji vše nejlepší.  U nás celý den taky prší a je docela chladno. :-)

16 Luďka Luďka | Web | 11. května 2013 v 21:16 | Reagovat

Dort se Ti povedl je jako od cukráře.Oslavenci přeji vše nejlepší. Jinak papu vypadá skvěle zkusím taky a koníčků máš celou armádu.U nás taky celý den prší a je docela zima. :-)

17 Máří Kosáček Máří Kosáček | E-mail | Web | 11. května 2013 v 21:31 | Reagovat

U nás taky deštivo a celou cestu co jsme jeli domů pršelo jen se lilo. Koníčci jsou krásní.

18 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 11. května 2013 v 22:11 | Reagovat

Natálce přeji Blani zdravíčko. Dnes byl v televizi pořad dopoledne o Jablůňce, tak jsem na tebe vzpoměla.
Jsi holka činu, co chytneš, tak se ti daří. U nás také leje. ;-)  :-)

19 Zdenka Zdenka | E-mail | 12. května 2013 v 7:54 | Reagovat

Ahoj Blani,prádlo jsem včera dala ven,ale pod střechu :-)! I když bylo šeredně,tak jsme si to užily,vyrazila jsem s kamarádkama do zahradnictví a pak jsem toho ještě spoustu dostala,rebarboru,konvalinky,libeček...takže jsem to ani nestihla vše zasázet,než jsem šla na noční :-) ! Koukám,že skleničky máme stejné,na steaky už jsem taky koukala,tak je určitě koupím :-) ! No a dort se ti moc povedl!Natálce vše nej.... :-)

20 Vlasta Vlasta | Web | 12. května 2013 v 7:55 | Reagovat

Ahoj Blani, počasí nás tedy tento víkend pěkně zradilo, ale nevadí, my jsme vyrazili za kulturou do Prahy a dneska už to aspoň tady vypadá trochu líp.
Tvoje sbírka koníčků je úžasná a nad dobrotami se sbíhají sliny :-P

21 Marie Marie | Web | 12. května 2013 v 9:24 | Reagovat

Blani, přeji vám všem a hlavně Natálce pěkný narozeninový den. Ať se vám výlet vydaří a všichni si ho pěkně užijete. :-)

22 Emília Emília | E-mail | 12. května 2013 v 10:02 | Reagovat

Dobrý deň,
naše dcéry dnes majú narodeniny a ešte je k tomu aj deň matiek...tak všetkým, ktorí dnes oslavujú prajem krásnu oslavu, pohodu a radosť zo života. Vaše recepty si zaradím k svojim, ja som si doniesla rebarboru zo záhradky a urobila som bleskový hrnkový koláč s jablkami a rebarborou. Je to smutné, že sa nedá ísť na záhradku, ale možem doháčkovať kabelku pre vnučku. Krásnu nedeľu prajem

23 Jarmila* Jarmila* | Web | 12. května 2013 v 13:55 | Reagovat

Blani, sbírka koníků je krásná. :-) Pamatuji, jak jsi je postupně dostávala.
Upekla jsi Natálce nádherný dort. Ta bude koukat. :-)
Přeji Natálce vše nejlepší k narozeninám. :-) Pořádně to oslavte!

24 Alis Alis | Web | 12. května 2013 v 17:27 | Reagovat

Ahoj Blani, tolik úžasných dobrůtek :-)  :-)  :-)

25 irča irča | E-mail | 12. května 2013 v 18:59 | Reagovat

Blani zdravím.
Velmi ráda čtu vaše stránky.A přiznám se hledám inspiraci na zahrádku,domů atd.Bohužel nejsem tak zručná jen vyšívám.Vždy mě velmi pozitivně nabijete :)

26 Blanka Blanka | Web | 12. května 2013 v 20:41 | Reagovat

[16]: Luděnko,dort je takový jednoduchý,ale pečený s láskou a dneska už vím,že je i moc dobrý a Natálka z něj měla radost a o to mi šlo.

[17]: Doufám,že se počasí trošku umoudří.Holt se blíží zmrzlíci,tak to asi musíme pocítit :-)

[18]: Fukčárinko,tak pořad o Jablůnce jsem vůbec nezaregistrovala a docela mně to mrzí :-)

[19]: Zdeni,máš spoustu nových kytiček,tak zahrádka bude krásná a všechno ti to bude krásně kvést.
Já bych si nejraději objednala hezké počasí na každou sobotu,kdy peru,abych nemusela sušit prádlo doma :-D

[20]: Vlasti,tak to je prima,že jste škaredého počasí využili k tomu,aby jste vyrazili za kulturou :-)

[21]: Maruško,i když nám počasí nepřálo,tak jsme měli moc prima den.

[22]: Tak to ode mně putuje velké blahopřání !!!
Koláč s reberborou bych si dala,určitě byl výborný.No a k háčkování já jsem se dneska vůbec nedostala :-)
Moc zdravím a mějte se hezky!!!

[23]: Jarmilko,pravda,postupně jsem je dostávala.Myslím,že jsem si sama koupila snad jen jednoho z nich :-)

[24]: Alis,moc zdravím !!!

[25]: Irčo,moc zdravím a děkuju za zastavení i milý komentář.Vyšívání je krásný koníček a vyžaduje spoustu zručnosti a trpělivosti !!!!
Že tu hledáte inspiraci,že se vám tady líbí a čtete můj blog z toho mám radost !!!

27 Dáša Dáša | E-mail | Web | 13. května 2013 v 11:45 | Reagovat

Blani, mám hroznou chuť na stejk a na salát. :-P Už mám velký hlad a velké chutě, ale nemám doma ty stejky :-(
Sbírka koníčků je moc pěkná :-)  :-D .
Já zase sbírám ptáčky :-)
Přeji Ti, Blani, tento týden plný radosti a smíchu :-D.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama