Bábovka a muffiny

21. února 2012 v 12:42 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně




Přestože jsem na víkend dělala tiramisu,jen se po něm zaprášilo.
V neděli už nebylo nic a buchta k víkendu přece patří.
Přemýšlela jsem o něčem rychlém.
Hnedka po kynuté švestkové je manželovou nejoblíbenější buchtou bábovka
Ale Taťána si chtěla na intr odvézt muffiny Nerozhodný,které zase manžel moc nemusí.
Nechala jsem se inspirovat Pucíkovem,kde Petruš nabízí recept na obojí z jedné mísy.
Takže ve finále spousta dobrot,příprava jednoduchá,ale delší pečení...nevadí.

Protože mi bohužel nejde vložit odkaz,rychlý přepis....

BÁBOVKA A ASI 12 MUFFIN
V míse vyšleháme 5 celých vajec se 2 hrnky krupicového cukru.
Postupně přimícháme 3 hrnky polohrubé mouky s 1 práškem do pečiva,jeden a půl
hrnku oleje a jeden a půl hrnku mléka.
Část těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
Pečeme na 170 stupňů....poměrně dlouho-zkoušíme špejlí.






MUFFINY

Muffinkový plech si vyložíme papírovými košíčky,do kterých lžící nandáme
trošku těsta.Plech dáme na chvilku do trouby,aby těsto zhoustlo a náplň nepropadala
na dno.Po chvilce vyndáme z trouby a plníme čím chceme.Můžeme dát nutelu,
nějaké ovoce....cokoliv.
Já jsem dávala lžičku rybízové marmelády a na kousky nalámanou hořkou čokoládu.








Pak nalijeme zbytek těsta.Já jsem do každé muffiny dala ještě lžičku kakaem
obarveného těsta,pak dáme péct.Zase zkoušíme špejlí...












Po upečení jsme si všimli,že nám kakao vykouzlilo na muffinách srdíčka.
Náplň zůstala pěkně uvnitř,nepropadla se a nevytékala ven.
Manžel měl svoji bábovku,na Táňu čekaly muffiny,které manžel spokojeně
ujídal Překvapený ,přestože moc nikdy muffiny jíst nechtěl.
Tyhle mu teda zachutnaly a jsou předběžně objednány i na příští víkend Smějící se





A malá perlička......

Manžel ví,že spoustu dobrůtek na kterých si může pochutnávat má díky receptům
vás všech Smějící se.Takže se ptal od koho zas ten recept mám a já odpověděla že
od Petruš z Pucíkova.Vzhledem k tomu,že blogový svět a počítače vůbec jdou tak
nějak mimo něj mu v paměti vždycky uvíznou útržky z toho,co mu říkám,nebo ukazuju.
Z blogerek si pamatuje nevím proč Verunku,babi Maňasovou a pak tu co vždycky fotí toho
svýho chlapa jak spí Smějící seSmějící seSmějící se PETRUŠ PROMÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍŇ Smějící seSmějící seSmějící se
Děkujeme za recepty nejen na bábovku a muffiny,ale v neděli jsme měli opět výborné
HADAČE, plněné brambory milujeme,plněné veky také,na vánoce dělám vždycky tvoje
karamelové dobroty a obecně myslím že právě z tvého blogu v naší kuchyni zdomácnělo
nejvíce dobrot !!!!!!!
1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 21. února 2012 v 14:40 | Reagovat

Ty muffinky vypadají skvěle, jen mi chybí ta forma, když je dělám pouze do papírového košíčku, neudrží si často svůj souměrný tvar, ale na chuti to samozřejmě není znát. :-P Taky často zkouším okoukané a doporučené receptíky z blogů až manžel rozhlašuje, jak mě kuchyň baví a jak se v tom experimentování vyžívám. Musela jsem ho rychle zchladit, protože mě kuchyň nikdy nebavila, ale nápady dochází a každý nový s radostí vítám. :-) Naposledy jsme měli Holandský salát a okamžitě nám zachutnal. ;-)

2 Andreya Andreya | Web | 21. února 2012 v 15:34 | Reagovat

Tak tyhle muffiny vypadají tedy extrémně jedle. Formičky mám zakoupený,tak už se jen do nich pustit. 8-)

3 Milada Milada | E-mail | 21. února 2012 v 16:04 | Reagovat

Blani, na Tvých výtvorech (tentokrát jedlých) je vidět, že je děláš s velkou láskou - jsi fakt cituplný člověk. :-)

4 babička babička | 21. února 2012 v 17:31 | Reagovat

Ahojky Blani,tak dala bych si oboje vypadá to náramně dobře,ale musím tak týden počkat,jdu k lékaři. :-)  :-D  O_O

5 Very Very | Web | 21. února 2012 v 18:04 | Reagovat

Ahoj Blanko,tak obojí bych si hned dala i když ty mufiinky asi o trochu víc. mamině se moc líbil ten nápad, nechat je trochu předpéct a teprve pak dát náplň. Taky se nám někdy stalo, že nám natekla na dno :-D
Já a to jsi mě potěšila s tím, že si mě doma pamatujete. Však už jsem Ti minule psala,že i náš taťka Vás vnímá a ptá se co je nového ve Znojmě, je to zvláštní a milé :-) Mějte so doma moc fajn a užívejte i sebemenší náznaky jara i za nás.Na oplátku k nám můžete přijet si zasáňkovat :-D

6 ENILI ENILI | Web | 21. února 2012 v 19:34 | Reagovat

Blani, moc zdravím a zděluji, že díky vašim skvělým receptům jsem za tuto zimu opět přibrala nějaké to kylo, ale neštve mě to, protože vnuk Matýsek mi říká ,,moje kulatá babičko.Receptík opět ukládám do své knihy receptů.Díky. :-)

7 Helena Helena | Web | 21. února 2012 v 20:13 | Reagovat

Blani, nejen že si mě pohostila hned dvojatým moučníkem, ale i si mě pobavila - u nás je to podobné, manžel si vás pamatuje taky jen pár a někdy je to docela legrace...
Pa, Helena

8 Jůjinka Jůjinka | Web | 21. února 2012 v 21:58 | Reagovat

Blani, muffinky vypadají nádherně a bábovka také:-)...Dostala jsem od mamky ormuičky na muffinky, tak se do nich taky pustím a myslím, že tento receptík vyhraje, protože zabiju dvě mouchy jendou ranou a pochutnáme si všichni:-) Krásný večer.

9 Blanka Blanka | Web | 21. února 2012 v 23:24 | Reagovat

[1]: Jaruš,ty muffinové plechy mívají někdy v akcích.Já jsem si ten svůj kupovala asi za stovku a používá se docela často,takže to nebyly zbytečně vyhozené peníze.Táńa si muffiny peče moc ráda a vždycky je naplní něčím jiným.
No a já teda musím napsat,že mě kuchyň docela baví,hlavně teda o víkendech,kdy mám na to čas :-)

[2]: Andrejkol,tak hurá na ně :-D a dobrou chuť!!!

[3]: Miládko,tak tyhle moje jedlé výtvory jsou to nejmenší,co můžu udělat.Manžel hodně pracuje a vůbec dělá všechno pro to,aby jsme se měli dobře a nic nám nechybělo,tak já zase dělám všechno pro to,aby mu chutnalo a aby se se mnou měl dobře i on :-)  :-D
A navíc mám tak nějak zakódováno,že víkend rovná se buchta :-D  :-D  :-D  :-D

[4]: Vím,jdeš na cukr :-D ,takže nic sladkého :-) ,ale jak to můžeš proboha vydržet???? :-D

[5]: Verunko,jste všechny moje kamarádky,tak vás vnímám já.Manžel na blogy nechodí vůbec.Ze začátku jsem si myslela,že to moje blogování ani vůbec nevnímá :-D ...omyl, a mému blogu dělá docela slušnou reklamu :-D Díky jemu ke mně nahlíží i dost lidí. :-)
No a někdy když se dívám k vám všem,tak mi nahlíží přes rameno,občas mu něco ukážu,přečtu,myslím,že ty jsi mu utkvěla v paměti i díky tomu,že mají s tvým taťkou podobnou práci,taky se mu mimo jiné moc líbila ta tvoje motlitba za znovuzkříšené PC :-D

[6]: Emilko,radím nejenom ukládat,ale i vyzkoušet :-D

[7]: Heli,no s těma našima polovičkama se holt člověk nenudí :-D

[8]: Jasně,někomu bábovka,někomu muffiny a spokojení budou všichni :-D
Tak přeju dobrou chuť!!!!!

10 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 22. února 2012 v 8:42 | Reagovat

Blani, ty jsi úplný poklad. Ty doma všechny jen rozmazluješ :-)
Díky za recept. Muffiny mám moc ráda, tak vyzkouším.
Nedávno jsem podle tebe dělala ti jogurtové placičky a byly výborné :-)

11 Miloslava Miloslava | Web | 22. února 2012 v 10:00 | Reagovat

Ahoj  Blani,  opět  samé  dobrůtky.Opíši a
příští  týden  vyzkouším, protože mužíček také  jako  tvoje  maminka  jde  na  krev  a do diabetické  poradny,  tak  jej  nebudu  ,,mučit,, já  mlsat  a  on nic. Jsem na  něj  tvrdá v tomto  směru...Díky  za  přáníčko.. :-D

12 Blanka Blanka | Web | 22. února 2012 v 12:57 | Reagovat

[10]: Heli,asi myslíš jogurtové lívanečky...ty jsou moc dobré :-) ,hm,jeden bych si teď dala :-D

[11]: Miluško,doufám,že jsi narozeniny pořádně oslavila!!!!! :-D
No a cukrovka je metla...já milovnice sladkého si vůbec nedovedu představit,že bych třeba včera večer po práci nemohla slupnout tu oříškovou čokoládu :-D  :-D  :-D

13 Věrka Věrka | Web | 22. února 2012 v 13:34 | Reagovat

Blani ahojky.. :-)
Bábovka i muffinky vypadají lákavě... :-)a  je krásné jak se na muffinkách vykouzlily krásná srdíčka po upečení- to je znamení toho, že byly pečené s láskou :-)  :-)Mějte se celá rodinka moc hezky... :-)

14 Marcela Marcela | Web | 22. února 2012 v 15:44 | Reagovat

Blani, to je bezva recept, pro naši rodinu to množství tak akorát. Když udělám bábovku, tak se po ní jen zapráší, takhle se páni kluci dorazí muffinkama

15 Oli Oli | Web | 22. února 2012 v 16:15 | Reagovat

Blani, já taky nestačím péct.V pátek napeču a na víkend stejně není nic a musím často znova. :-D Tvoje dobrůtky vypadají mňamózně. Tos mi ale udělala chutě. :-D

16 Jana Jana | Web | 22. února 2012 v 16:35 | Reagovat

Blani, bezva dobrůtky, určitě opět vyzkouším. Mám jen smůlu , že mi věčně chybí foťák,takže nemůžu nic ukázat. Budu si muset pořídit nový,abych ho měla při ruce, když potřebuji. :-D

17 Petra Petra | Web | 22. února 2012 v 19:45 | Reagovat

Blani,koukám, že se u vás pekly "naše" receptíky, jsem ráda, že chutnalo:-). Taky se v poslední době ráda a často inspiruju na blozích, už vůbec nehledám recepty v kuchařkách nebo časopisech, ale jedině ozkoušené u netových přátel:-)S tím spícím chlapem jsi mě pobavila...ho přeci nedávám tak často, ale přesto zaujal jo:-D...Teď opět spí (za chvíli chudák razí na noční...).

18 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 23. února 2012 v 11:47 | Reagovat

[12]: jo jo, myslela jsem lívanečky (jsem trošku popletla název). Mělo to ale úspěch. Na to, že jsme je jedli jen já s Martinem, byl talíř za chvilku úplně prázdný :-)

19 Marie Marie | Web | 23. února 2012 v 16:56 | Reagovat

Blanko, srdíčkové muffiny vypadají lákavě. Přiznám se, že už jsem si opsala několik receptů na ně, ale ještě jsem je nevyzkoušela. Budu to muset konečně napravit. ;-)  :-D  :-D

20 Vlasta Vlasta | Web | 23. února 2012 v 18:45 | Reagovat

Ahoj Blani, bábovky a muffiny jsou u nás taky hodně oblíbené, zrovna včera jsem je pekla taky :-)

21 Lucie Lucie | Web | 24. února 2012 v 14:18 | Reagovat

Blani, vypadá to báječně :-) Ty muffinky s čokoládkou uvnitř, to musela být takovááá mňamka! :-D :-) V co nejbližší době recept vyzkouším, minule jsme dělali těsto na muffiny podle kuchařky, ale těsto bylo dost hutné, tohle vypadá krásně křehké :-) A krásná srdíčka se na povrchu vytvořila :-)

22 Amelie Amelie | Web | 25. února 2012 v 10:43 | Reagovat

Mám opsáno, za chvíli vyzkouším. Díky.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.