Rohlíky na sladko

2. června 2011 v 10:16 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně


Nějaký ten recept na všelijaké rohlíky už jsem na blog dávala.Tyhle jsou ale první na sladko.Nejraději je má manžel,který si je kupovával na svačinky.
Takže tady je domácí recept na velikánskou dobrotu.
Pro šikovné hospodyňky nebude žádný problém udělat si těsto ručně,já v kuchyni trávím ráda jen nezbytně nutnou dobu,takže jsem opět " prohnala " domácí pekárnu.Je výhodné všechno do ní nasypat,jít se věnovat jiné činnosti a vrátit se téměř k hotovému.Domácí pekárna je opravdu výborná investice a všem jí vřele doporučuju.

Takže budeme potřebovat...

350 ml mléka
1 lžičku soli
140 g másla
2 žloutky
750 g hladké mouky
80 g cukru
kostku droží
bílky na potření

Měla jsem trošku obavy,když jsem viděla to množství mouky...bála jsem se,aby mi pekárna neudělala " hrnečku vař "
Stalo se mi to zatím pouze jednou s řídkým těstem na kynuté lívance.
Tady to bylo " na knop "....pokud máte pekárnu s menším obsahem,raději si poměry surovin upravte.Pro nás majitelky pekáren ETA je to v pohodě.Těsta je sice opravdu dost,ale zároveň je tak husté,že vytéct do vnitřku pekárny by vážně nemělo
Pokud máme hotové těsto,vyndáme ho z formy pekárny a dále postupujeme klasicky...
Těsto si rozdělíme na tři díly
Z každého dílu si vyválíme kruh...já všechna těsta válím na silikonové podložce...nelepí a není potřeba skoro vůbec podsypávat
Každý kruh si rozdělíme na osm výsečí.
Každou výseč si ještě znovu vyválíme na tenší trojúhelník,který potom smotáváme od širší strany ke špičce...
Tímto nám vzniknou rohlíčky,které vyskládáme na plech vyložený papírem na pečení.
Na plechu je necháme ještě chvilku kynout...
Tři díly těsta,z každé osm výsečí....máme dvacet čtyři rohlíků.
Potřeme je bílky a posypeme mákem...
Nakonec je vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 stupních tak dlouho,až dostanou tu správnou barvičku.Necháme vychladnout a podáváme.Mažeme máslem,my jsme přidali marmeládu z lesních plodů a někteří nutelu.
Na závěr ještě dodám,že tohle je onen plánovaný recept na víkend,na který jsem zapomněla koupit máslo.Shodou okolností Táňa s Tomášem pořádali setkání blogerů a ochotní blogeři mi pro máslo skočili.Za odměnu jsem je na rohlíky pozvala....jeden z nich dodal,že kdyby věděl,jaká to bude dobrota,vzali by ty másla rovnou dvě
Odměnou za naši snahu nám bude dvacet čtyři krásných,celkem velkých rohlíků a spokojená rodinka !!!!
Jen bych se ještě chtěla dopracovat k vychytávce...kdy si večer připravíte těsto,umotáte rohlíky,dáte je i s plechem do lednice.Ráno vyndáte,šupnete do trouby a k snídani máte čerstvé rohlíčky....hm,tak někdy jindy .

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Samozřejmě sleduju počítadlo návštěvnosti a neuniklo mi,že jsme společně překročili
magické číslo....v pondělí můj blog uvítal už sto tisícího návštěvníka
Holky,moc vám všem děkuju za vaše návštěvy,komentáře i za váš čas!!!!!

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 

6 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 isobelka isobelka | Web | 2. června 2011 v 10:59 | Reagovat

Rohlíčky vypadají náramně, hned bych si dala. O pekárně začínám v poslední době také uvažovat, tak to uvidíme, třeba Ježíšek nadělí. Gratuluji ke stotisícovému návštěvníku!!!!! :-)

2 Petra Petra | Web | 2. června 2011 v 12:10 | Reagovat

Blani, rohlíky vypadají náramně! A snědly se všechny? Já pořád řeším, jelikož Lukáš toho moc nesní, že když upeču klasickou dávku pečiva, tak prostě zbývá a druhý, příp. třetí den už to není zkrátka ono :-? . A moc gratuluju k výročí návštěvnosti, schválně jsem koukala u nás a my budeme každou chvíli mít poloviční počet jako ty:-D, tak taky kulatiny:-)

3 Blanka Blanka | Web | 2. června 2011 v 13:17 | Reagovat

[1]: Isobelko,pekárnu bych ti schvalovala všemi deseti.A navíc jejich ceny šly pořádně dolů,takže možná by jsi ani na Ježíška čekat nemusela :-D

[2]: Petruš,rohlíky se snědly všechny a myslím,že ten den by se jich snědlo i víc :-) No a tohle je recept na pořádnou dávku,takže až budu rohlíky dělat jen pro nás,tak asi půlka na večeři a s druhou půlkou šup do lednice a upeču je o víkendu ráno.
No a pokud řešíš,že klasickou dávku pečiva nesníte,peč prostě z polovičního množství :-D
Ke kulatinám tvého blogu už dopředu gratuluju!!!!! :-D

4 babička babička | 2. června 2011 v 13:27 | Reagovat

Ahoj Blani,rohlíčky lákavé jen se zakousnout.Gratuluju k magickému číslu,at se ti na blogu pořád daří. :-)  :-D  :-P

5 Amelie Amelie | Web | 2. června 2011 v 13:31 | Reagovat

rohlíky vypadají luxusně..mňam!

6 Iva Iva | Web | 2. června 2011 v 13:45 | Reagovat

Rohlíky vypadají náramně. Určitě je zkusím. Já jen pořád opisuju recepty, peču, baštím a pak bych chtěla zhubnout. :-)

7 Jana Jana | Web | 2. června 2011 v 17:13 | Reagovat

Blani, vypadají nádherně, určitě se po nich jen zaprášilo... ;-)  :-) Blogu přeji další milion návštěvníků... ;-)  :-)  :-D

8 Milada Milada | E-mail | 2. června 2011 v 17:25 | Reagovat

Jsi velmi šikovná v mnoha směrech. Při pohledu na Tvoji mňamku si řeknu - TO JE TEPLO DOMOVA. :-) Směr Jihlava.

9 Jarka Jarka | Web | 2. června 2011 v 18:55 | Reagovat

Takže jsou to vlastně jak se dřív říkalo, loupáčky. ;-)Vypadají tak úžasně, že jak nerada dělám kynutá těsta, tak je snad vyzkouším i bez té pekárny. :-P K návštěvnosti, ti moc blhohopřeji!! :-D

10 Vlasta Vlasta | Web | 2. června 2011 v 19:19 | Reagovat

Blani, tyhle rohlíky vypadají báječně, u nás se jim říká loupáky a manžel je taky miluje určitě je co nejdřív vyzkouším :-)

11 helena-b helena-b | Web | 2. června 2011 v 19:45 | Reagovat

Blani, já stále uvažuji o koupi domácí pekárny, tak mi takovéto reportáže jdou na ruku. Možná že na podzim k tomu konečně dojde. Rohlíčky vypadají skvěle.
Pěkně jsem si početla. ;-)

12 Natty Natty | Web | 2. června 2011 v 21:35 | Reagovat

Blani, jak nejsem na sladké, tak tyhle rohlíčky jsou mňam ...máš je krásné, jeden jako druhý, je vidět, že ruční práce máš v malíku - pěkný večer :-)

13 Blanka Blanka | Web | 2. června 2011 v 23:00 | Reagovat

[4]: Ahoj mami,byla to mňamka,kterou určitě brzo zopakujeme :-)

[5]: Amélie a taky luxusně chutnají :-D  :-D  :-D

[6]: Ivo a já to mám stejně :-D
Taky si uvědomuju,že ode dneška za měsíc jedeme na dovolenou a nějaké to kilčo bych měla sundat :-D
Budu ráda,pokud dáš vědět,jak vám rohlíčky chutnaly :-)

[7]: Jani ano,jen se po nich zaprášilo,ale brzy si dáme repete :-D

[8]: Miládko,děkuju,chvála mně těší.No a to teplo domova se snažím,někdy úspěšně,někdy míň úspěšně vytvářet :-D
Tak mně napadají Pavlice,nebo Grešlovo Mýto,Olbramkostel????

[9]: Jaruš,každý si mňamku jistě pojmenuje po svém a taky budu ráda,pokud se do nich pustíš,když mi dáš vědět,jak vám chutnaly :-)

[10]: Já jsem je pekla hlavně kvůli manželovi,protože si je kupoval vždycky,když je někde viděl.Nakonec je zblajznul jen tak...bez másla,bez marmelády.Na mazání vůbec neměl čas :-D

[11]: Heli,jdi do toho!!!!Pokud máš strach,že pekárna nebude využitá,že ti někde bude stát,tak toho se vůbec neboj.Je tolik receptů na domácí chleba,na rohlíky....na všechno možné.A pokud by jsi pekárnu využívala skoro jen na výrobu kynutého těsta jako já i tak se ti koupě pekárny vyplatí

[12]: ÁÁÁÁ,Nattynka!!!!Jsem ráda,že tady mám odkaz na tvůj blog.A jsem taky moc ráda,že ses nám našla!!!!Už se nám netoulej!!!!!! :-D

14 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 3. června 2011 v 7:36 | Reagovat

Nevím co prvně zda pět chválu a polykat sliny nad rohlíčky jedna báseň či gratulovat k návštěvnosti.Blani však znáš to,kde je dobře tam se lidé vrací rádi.Přeji pohodu a krásné další tvé tvoření a nám všem pěkné pokoukání a zároveň nabírání inspirací :-)

15 Tom Tom | 3. června 2011 v 12:17 | Reagovat

Doporučuji web http://www.mp3stahuj.cz je tam plno nejnovějších mp3 zdarma ke stažení, videa a plno další srandy ;-)

16 Jarka  REDNEVAL Jarka REDNEVAL | 3. června 2011 v 20:58 | Reagovat

Blani!!
Já nestíhám,
tady jsou krásné příspěvky!!
Začnu s rohlíčky!!
Hned si píši recept, protože vypadají báječně!!! :-) Mňam!!! :-)
Máslo mám, tak je asi v neděli udělám!!! :-)
A gratuluji ke krásnému číslu návštěvnosti - Blani - sem musí chodit každý moc rád :-)

17 Jarka  REDNEVAL Jarka REDNEVAL | 3. června 2011 v 21:01 | Reagovat

Chtěla jsem psát dál, ale zase se mi to odbouchlo :-D  :-D  :-D
Moc se mi líbí Tvoje zahrádka
a na sochy z písku v Písku jsem tedy koukala!! To musela být paráda!!
Blani, krásný víkend :-)
já si plánuji zahrádku
(a v neděli Tvé rohlíčky :-) ),
ale nějak se nám tady zase zkazilo počasí :-(

18 Janah Janah | Web | 3. června 2011 v 23:26 | Reagovat

Gratuluji k návštěvám (taky se snažím :-D ). Rohlíčky chutnají trochu loupákovitě? :-P

19 Lavickovasona Lavickovasona | 4. června 2011 v 1:00 | Reagovat

Blani, to je zase skvělá dobrota...
Rohlíky vypadají úžasně...určitě na víkend udělám :o) Děkuji nejen opět za skvělý recept a tip, ale i za miloučkou zprávu u mne na bločku...
Krásný víkend a blahopřeji k návštěvnosti...i já ráda chodím na návštěvu. Je tady moc hezky. Zdravím, Soňa

20 Helena Helena | Web | 4. června 2011 v 8:23 | Reagovat

Blani, mám pekárnu krátce a tak moc děkuji za typ a dokonalou instruktáž, rohlíky jsem nikdy nedělala.
Hezkou sobotu, Helena

21 Blanka Blanka | Web | 4. června 2011 v 14:27 | Reagovat

[14]: Maruško,moc děkuju za milý komentář!!!!

[15]: Tome,určitě mrknu :-D

[16]:

[17]: Jaruško,děkuju a přeju krásný a snad i slunečný víkend :-)

[18]: Trochu loupákovitě opravdu chutnají a navíc jsou domácí :-D

[19]: Soni moc děkuji a samozřejmě je to vzájemné...taky moc ráda nakukuju k tobě,protože se mi u tebe moc líbí :-)

[20]: Heli,není zač a pokud se je rozhodneš péct,přeju dobrou chuť!!!!

22 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 4. června 2011 v 14:51 | Reagovat

Blani, už jsem se na ně se zalíbením dívala včera, jen jsem neměla čas napsat komentář. Dnes jsem je chtěla upéct, ale přinesla jsem misku jahod a tak byla nakonec buchta jahodová. Ale na rohlíčky taky dojde, už mám recept uložený.

23 Jana Jana | Web | 5. června 2011 v 15:11 | Reagovat

Ahoj Blani, ta fotka těsta mě pobavila - to bylo opravdu na hraně :-D  Rohlíčky vypadají úžasně!

24 Jitka Jitka | Web | 8. června 2011 v 22:08 | Reagovat

Blani díky za recept. Zítra vyzkouším. :-)

25 Janah Janah | Web | 14. června 2011 v 19:26 | Reagovat

Tak to je dobře, že chutnají loupákovitě, pustím se do nich! ( ve všech významech toho slova) :-)

26 眼鏡 police 眼鏡 police | E-mail | Web | 13. srpna 2013 v 15:42 | Reagovat

Gratis fragt, fine priser, fine sko, fin hjemmeside, fin leveringstid og kundeservice. Har kun handlet der to gange, men det var rigtig fint, kun

27 joyride joyride | Web | 7. června 2016 v 22:12 | Reagovat

nebankovní půjčka online morkovice slížany ???

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama