Plněné mušličky

13. května 2011 v 21:16 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně


K dnešní večeři jsme měli plněné mušličky... celkem rychlá večeře,těsto je jednoduché,náplň si zvolí každý podle své chuti,můžete přidat své oblíbené koření,fantazii se meze nekladou.
Co budeme potřebovat....bude toho velice málo ....na těsto pouze 250 g hladké mouky,250 ml smetany ke šlehání a špetku soli.
Těsto si vypracujeme,vyválíme si placku silnou asi 5 mm a vykrajujeme kolečka.
Já mám na vykrajování takovéto udělátko dokonce ve třech různých velikostech.Je to prima pomocník na různé plněné taštičky.
Připravíme si náplň...takovou na jakou máme zrovna chuť.Já bych určitě přidala nivu,nebo nějaký podobný sýr,které miluju,ale manžel je nejí a mně nebaví každému připravovat něco extra.Takže já jsem prohlédla ledničku a nastrouhala jsem eidam,nakrájela dva druhy salámu,přidala pažitku,promíchala....
Na vykrojené kolečka dáme trošku náplně,
přehneme na půlku a stlačíme...
Pokud nemáme udělátko,můžeme vykrajovat skleničkou a stlačovat třeba okraji vidličky.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme kmínem,hrubou solí a pečeme při 180 stupních dozlatova a pak už si jenom pochutnáváme
Všem vám přeju krásný víkend!!!!!!
U nás to bude tentokrát o balení a vychystávání.Zatímco naše starší dcera včera odjela se svým přítelem na poznávací zájezd do Paříže,který od nás dostala k vánocům,Natálka pro změnu v pondělí zamíří na výlet do italského Říma.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Jarka Jarka | Web | 13. května 2011 v 21:33 | Reagovat

Zrovna si lámu hlavu, co budu zítra vařit a co mám tedy vytáhnout z mrazáku, za maso. Jedno je jisté, mušličky to nebudou. I když bych si je určitě dala, ale napřed musím sehnat to šikovné udělátko, na jejich přípravu. ;-) No jo, je to výmluva, daly by se udělat i bez udělátka, ale s ním to je určitě šup šup a je hotovo. :-) Receptík si zaznamenám, bude to dobrota a nápadů k vaření, není nikdy dost. :-D

2 Petra Petra | Web | 13. května 2011 v 21:54 | Reagovat

Blani, teda bezvadný receptík, to těsto vypadá naprosto neuvěřitelně jednoduše;-). Udělátko na "mušličky" mám taky, ve více velikostech, takže díky za super tip, už vím, co u nás bude v blízkých dnech k večeři;-)

3 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 13. května 2011 v 21:58 | Reagovat

Tééééda, holky jsou velké cestovatelky. A taštičky jsi udělala jistě báječné, hned bych si jednu zakousla, i když - no, když se tak dívám kolik je hodin, tak fakt jen jednu :-D  :-D

4 Květa Květa | Web | 13. května 2011 v 22:04 | Reagovat

Vidím Blani, že jsem toho u tebe moc zameškala, zastavily mne až plněné mušličky, které velice brzy vyzkouším, vypadají skvěle... :-D  :-P

5 Vlasta Vlasta | Web | 13. května 2011 v 22:07 | Reagovat

Blani, tyhle formičky na taštičky jsou super, mám je taky a ty největší dělám z bramborového těsta, plněné strouhanými jablky se skořící, smažené na oleji a říkáme jim prasečí uši a je to taky veliká dobrota :-P
Holkám přeju spoustu krásných zážitků na výletech, v Římě jsem byla a je to tam přímo pohádkové určitě bych se tam chtěla ještě podívat
Blani, přeju ti krásný víkend :-)

6 Anna Anna | E-mail | 13. května 2011 v 22:11 | Reagovat

Blaničko,mušličky také zkusím..vypadají skvěle :-P už jenom ta náplň láká :-D Přeji Ti pěkný víkend a šťastný návrat  dcer z úžasných výletů :-)  :-)  :-)

7 Blanka Blanka | Web | 13. května 2011 v 22:16 | Reagovat

[1]: Jaruš, :-D  :-D  :-D ,ty se vymlouváš :-D  :-D  :-D .Konečně receptík bez pekárny a teď nemáš udělátko :-D

[2]: Petruš,je to superjednoduché :-D
Doporučuju dát do náplně něco pikantnějšího.Ta niva by byla myslím naprosto nejlepší.Já jsem dala "čorizo"
salám...ten je malinko ostřejší.

[3]: :-D jenom jednu???? :-D
No jo,dnešní děti mají trošku jiné možnosti,než jsme měli my.Manžel vždycky říká....vše pro dítě :-D  :-D  :-D

[4]: Květuš,tak doufám,že vám mušličky zachutnají aspoň tak,jak nám :-)

[5]: Vlasti´,věříš,že já jsem tu obr formičku ještě nikdy na nic nepoužila,protože se mi zdála až moc veliká???? :-D
Nejčastěji používám tu střední :-)

8 Blanka Blanka | Web | 13. května 2011 v 22:22 | Reagovat

[6]: Aničko,Tánička mi dneska psala,takže vím,že je spokojená a v pořádku.Je to už velká holka.
Přiznám se,že příští soboty se nebudu moct dočkat.Vydechnu si,až se z výletu vrátí Natálka.Hodně jsme přemýšleli,jestli ji Do Itálie pustíme

9 Petra Petra | Web | 13. května 2011 v 22:46 | Reagovat

[7]: Blani, já uvažuju, že bych do nich udělala směs z mletýho masa:-). To jsem dnes kupovala u řezníka na víkendový oběd a trochu mu ujela ruka, tak jsem část vrazila do mrazáku, tak by se pro to našlo upotřebení...uvidíme, na co bude chuť, podle toho budu plnit:-)

10 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 13. května 2011 v 22:48 | Reagovat

Blani s těmi Luhačovicemi to mám nahnutý,manžel mě děsí změnou počasí a deštěma.Aby to čert spral :-(.To udělátko se mě líbí moc.Koupím a taštičky udělám. :-)

11 isobelka isobelka | Web | 13. května 2011 v 22:59 | Reagovat

Skvělý recept a vypadá jednoduše, což já miluju, protože mě nebaví stát u plotny a vařit nějaká složitá jídla. Paráda, určitě brzy vyzkouším, protože to udělátko tady mám také (2 velikosti) několik let a NEVYBALENÉ!!!!!! O_O O_O  :-D  ;-)

12 Vivi Vivi | Web | 13. května 2011 v 23:33 | Reagovat

Blani, tak brouzdám po netu a hledám inspiraci na zítřejší vaření a teď tu juchám, protože jsem narazila na "Tocomebaví" a hned je po starosti a mám skvělou inspiraci! Zítra budou plněné mušličky! ;-) Děkuju, dobrou noc přeju, Vivi

13 Lavickovasona Lavickovasona | 13. května 2011 v 23:36 | Reagovat

Blani, moc moc děkuji za tento příspěvek.
...úplně se mi sbíhají sliny. Receptík určitě vyzkouším :o) vypadá to lákavě. Dětem přeji šťastné cestování...Naše mladší dcerka pojede zas od školy do Anglie...ale až tak za měsíc.Děkuji za zprávu u mne a přeji prima víkend, Soňa

14 Blanka Blanka | Web | 13. května 2011 v 23:47 | Reagovat

[9]: Petruš,tak dej vědět,jaké to s mletým masem bylo...to mě teda nenapadlo,ale myslím,že to není marný nápad

[10]: Maruško,já jsem sama zvědavá,jak to s tím počasím bude.Slibovali ochlazení už od čtvrtka.Včera u nás sprchlo,ale dneska bylo celkem hezky.No tak uvidíme :-)

[11]: Isobelko,no tak vybalovat!!!! :-D

[12]: Vivi,tak to jsem ráda,že jsi bloudila tak dlouho,až jsi zabloudila tady ke mně :-D  :-D  :-D

[13]: Soni,já taky moc děkuju a přeju ti krásný víkend :-)

15 Janka Janka | E-mail | 13. května 2011 v 23:50 | Reagovat

Vykrajovátka jsou moc fajn, už je mám delší dobu a používám je hlavně na lístové těsto s tvarohovou náplní - pirožky."Holkám" přeji krásné cestování, pěknější města si nemohli vybrat, hned bych si zopakovala Paříž i Řím. Tam je stále co objevovat a prohlížet si.

16 Amelie Amelie | Web | 14. května 2011 v 0:34 | Reagovat

To vypadá lákavě, díky. Určitě vyzkouším.

17 Oli Oli | Web | 14. května 2011 v 10:12 | Reagovat

Mňam, ta dobrota vypadá pěkně. Hned bych si dala říct. A ty zájezdy dcer taky. To se děvčata mají. Tak ať si to bááááječně užijou a zůstanou jim krásné vzpomínky.
Přeji hezký víkendík.

18 Helena Helena | Web | 14. května 2011 v 10:25 | Reagovat

Blani, to vypadá hodně dobře! Přeju krásný víkend a cestovatelkám nádherné zážitky a šťastný návrat.
Pa, Helena

19 babička babička | 14. května 2011 v 12:01 | Reagovat

Ahoj Blani,taštičky vypadají moc dobře.Já jsem ted sama,Nika jela s Darinků.At se Natalce na výletě líbí.Včera jsem ti psala ale byl z toho spam. :-)  :-P

20 Večerka Večerka | 14. května 2011 v 12:16 | Reagovat

Blani, tak to musela být dobrota. A dostala Natálka do ranečku?? Se vám holky pustily do světa...to je dobře, dokud jsou mladé a bez závazků... ;-) Hezký den.

21 Hanča Kdovíková Hanča Kdovíková | Web | 14. května 2011 v 12:53 | Reagovat

v jednoduchosti je síla, mňááááám, sbíhají se mi sliny :-D  :-D  :-D

22 Vivi Vivi | Web | 14. května 2011 v 14:23 | Reagovat

Blani, tak dnes je tahle pochoutka odzkoušena, rodina ji přijala s extra nadšením a na plechu zůastalo jen pár drobků a vzpomínky... :-D

23 Blanka Blanka | Web | 14. května 2011 v 15:16 | Reagovat

[15]: Jani,myslím,že holky budou mít spoustu zážitků a doufám,že i my se od nich dozvíme spoustu nového :-)
Jinak tvaroihové buchty bych si dala taky,ale bohužel ani ty manžel nejí,takže je dělám spíš výjimečně ;-)

[16]: Amelie,děkuju a teď si uvědomuju,že jsem u tebe dlouho nebyla na kukandu.Zdravím tebe i Jeníčka!!!!

[17]: Oli,děkuju moc a přeju ti taky hezký víkend...bohužel s počasím to vypadá tak,jak předpovídali,takže se budeme muset smířit s tím,že sluníčko nejspíš moc neuvidíme

[18]: Heli,moc děkuju,první cestovatelka se vrátí zítra odpoledne...takže už se těšíme!!!!

[19]: Ahoj mami,spam byl nalezen,zařazen :-D Já jsem se zrovna vrátila ze zahrady.Ziky jel s Natálkou do Rakouska "obhlédnout terén",protože od pondělka do pátku tam bude dojíždět.
Na Darinu vzpomínám průběžně celý den,tak ať to všechno dobře dopadne.Držím pěsti doufám,že bude v pořádku!!!!!
Určitě ti napíšu!!!!

[20]: Petruš,Natálka do ranečku nedostala,protože ta odjíždí až v pondělí.Ale určitě jí něco dobrého na zub nachystám.V pondělí mám odpolední,takže dopoledne budu smažit kuřecí řízky a taky si objednala na cestu buchtu...přála si buď perník,nebo bábovku :-D  :-D  :-D

[21]: Hani,hezky jsi to napsala :-D
Zdravím tě a přeju příjemný víkend :-)

[22]: Vivi,tak to je paráda!!!!!
Jsi první,co se ozvala,že mušličky vyzkoušela,takže já moc děkuju za zprávu a jsem ráda,že vám chutnalo!!!!!

24 iva221 iva221 | Web | 14. května 2011 v 16:04 | Reagovat

Blani, vypadá to náramně pěkně. Udělátka mám, ale vždycky jsme s nimi dělala jen sladkosti. Takže tohle určitě vyzkouším. A s tím sýrem, tak to je u nás stejné, chlapi mlsní, musela jsem se smát.

25 Jana Jana | Web | 15. května 2011 v 17:11 | Reagovat

Blani, děkuji za dobrý nápad. Mušličky dělám jen sladké, na slano jsem je ještě nezkoušela. Zkusím. Nevím čím to je, ale můj manžel také nivu nejí a syn také ne. Asi jsou pánové trochu mlsní. :-D

26 Luďka Luďka | E-mail | Web | 20. května 2011 v 22:14 | Reagovat

Ahojky. Díky že jsi ten recept zveřejnila.Udělátko jsem si pořídila, ale ještě jsem sním nic nedělala, a je to tak jednoduché.Hned zítra vyskouším.Ať jste brzy ve zdraví zase po hromadě.Krásný víkend. :-P

27 ENILI ENILI | Web | 30. ledna 2012 v 13:37 | Reagovat

Blani, jukla jsem k Tobě na receptík.Taky jsem je dělala na sladko.Udělátko mám stejné jako Ty.Tak je zkusím i na slano. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama