Kuřecí placičky a tiramisu po česku

1. května 2011 v 18:29 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně


Tak doufám,že čarodějnice a první máj jste strávili líp a romantičtěji než my.
V sobotu po obědě jsme se vypravili na zahradu.Měli jsme v úmyslu malinko pracovat...dodělat poslední nátěr obkladů v chatě a pak opékat buřty a taky spálit připravenou čarodějničku.
Nestihli jsme ale vůbec nic.Asi po půl hodině se nebe zabarvilo do ocelově modra a začalo se blýskat,chvilku jsme seděli na lavičce a vyčkávali,jestli "z toho mráčku zaprší".

Když se zdvihl vítr,taktak jsme stačili dojet domů.

No a první máj se nesl ve stejném duchu.Nejeli jsme na plánovanou návštěvu,protože kamarádce bylo od rána špatně,nekonalo se ani líbání pod třešní,protože všechny už jsou odkvetlé a nekonala se ani tradiční nedělní procházka,protože do dnešního počasí se nám vůbec nechtělo.

Když počasí nepřálo,udělala jsem si čas na háčkování a taky jsem pokračovala v šití do kuchyně...výsledky vám určitě brzo ukážu.
Manžela jsem vytáhla do Mountfieldu a udělala mu malou radost k zítřejšímu svátku a připravila jsem víkendové mlsání ....

Vyzkoušela jsem recept od Denisky,který mi přišel jako dobrá změna na přípravu kuřecího masa,které máme všichni rádi...

KUŘECÍ PLACIČKY
půl kila kuřecího masa nakrájíme na tenké nudličky
Přidáme 4 vajíčka,2 polévkové lžíce sojové omáčky,1 polévkovou lžíci polévkového koření,1 lžíci worcestrové omáčky,4 lžíce solamylu,mletou papriku podle chuti,pepř,sůl.....všechno zamícháme
Denisa přidává nakrájenou cibulku...tu já jsem nedávala,protože naše děvčata ji ze všeho vyndávají.Taky radila všechno nachystat a zamíchat den předem...to já jsem taky nestihla,protože jsem zapomněla vyndat maso z mrazáku .
No a myslím,že každý si může dochutit podle svého...přidat nějaké to koření na kuřecí maso.
Děláme malé placičky,smažíme a podáváme s čím chceme...my jsme si k nedělnímu obědu dali zeleninový salát...
K víkendu tradičně patří nějaká ta buchta.
My jsme si pochutnali na štrůdlu,který nám upekla Tánička a taky jsem vyzkoušela jednu dobrůtku...

TIRAMISU PO ČESKU
Tiramisu jsem poprvé ochutnala o Velikonocích u sestry.Nevím teda jaký recept Dáša použila,ale chutnalo mi.Já jsem si na internetu našla tenhle úplně jednoduchý.Při hledání receptu jsme si přečetla několik diskuzí,jestli je lepší tiramisu originál,nebo tohle české...nemůžu soudit,originál jsem nikdy neochutnala,ale tiramisu po česku mi zachutnalo moc.
Asi za 15 minut máte hotovou dobrůtku,po které se bude rodinka olizovat a žadonit o přidání.
Budete potřebovat...
2 kelímky smetany ke šlehání
2 kelímky pomazánkového másla
5 lžic mletého cukru
2 balíčky piškotů
velký hrnek silné kávy
2 lžíce rumu...ten já jsem doma neměla,ale našla jsem rumové aroma,takže jsem improvizovala
kakao na posypání.
Dopředu si uvaříme hrnek silné černé kávy a smícháme s rumem....já jsem vařila rozpustnou kávu a necháme vychladit.
Šlehačku,pomazánkové máslo a cukr ušleháme do hladkého krému.Množství rumu i cukru si v tiramisu přizpůsobíme svojí chuti.
Dortovou formu si vyložíme papírem na pečení.
Na dno vyskládáme piškoty,které polijeme kávou s rumem,necháme vsáknout a na piškoty rozetřeme vrstvu krému,znovu naskládáme piškoty,polijeme kávou s rumem,navrstvíme krém.....a tak pořád dokola....horní vrstvu tvoří krém,který posypeme vrstvou kakaa.
Necháme pořádně uležet v lednici a pak už si jenom pochutnáváme
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 isobelka isobelka | Web | 1. května 2011 v 19:33 | Reagovat

No, my víkend také moc romanticky netrávili...ale pracovně. Jinak u nás na severu Čech ani kapka přes víkend, i když v sobotu večer také trochu bouřilo a dneska foukal chladný vítr...jinak krásně.

2 Marie Marie | Web | 1. května 2011 v 19:37 | Reagovat

Tak to u nás ve středních čechách bylo docela příjemně,jak dnes tak i včera,to sice po obědě zapršelo,ale večer bylo pěkně.Blani tohle tiramisu taky dělám,je moc dobré.Ahoj Marie

3 Marťula Marťula | 1. května 2011 v 19:53 | Reagovat

Ahoj
To jsou chutě hernajs.Já přišla z celodenní služby kouknu na tvůj web a samá dobrota na mě kouká.Počasí no ochladilo se a to se mě vůbec nelíbí.Já čekala,že již bude hezky!No,ale já jdu zítra zase do práce. :-D  O_O  :-)

4 Marie Marie | 1. května 2011 v 19:58 | Reagovat

To jsou mi dobrůtky!!!!

5 Jarka Jarka | Web | 1. května 2011 v 19:59 | Reagovat

Ani u nás se bouřky a deště nekonaly, i když bylo zataženo a docela chladno. 8-O Ty placičky z kuřecího masa vypadají zajímavě, kuřecí mám v kuchyni ráda a često z něj vařím. Toto bych mohla vyzkoušet. :-) No a tiramisu, to je něco pro mě, ještě jsem ho doma nedělala a teď, když mám recept takle pěkně před sebou, bych to mohla napravit. :-P  ;-)

6 babička babička | 1. května 2011 v 20:09 | Reagovat

Ahoj Blani,dobrůtky jsi připravila jako obvykle.Ty placičky taky děláme u nás jsou to rarašci.My jsme pekly včera tu tvou ovocnou buchtu pod slem.Byla vynikající.Počasí celý víkend nestalo za nic,včera pršelo a dnes bylo docela chladno. :-)  :-D  :-P

7 Jana Jana | Web | 1. května 2011 v 20:37 | Reagovat

Blani,hmm vypadá to bááááječně. Určitě to zkusím ,musím se přiznat,že jsem pravé tiramisu také ještě neochutnala. Jinak počasí stojí za starou bačkoru. Pěkný víkend. ;-)

8 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 1. května 2011 v 21:52 | Reagovat

Blani dobroty a dobroty.Včera u nás pohodově slunečno ale chladno.K večeru pršelo,dnes brrrrr zima a chvilkama prší..nó romantika tak jedině nad rozkvetlým šeříkem a vedle třešně-na dvorku :-)

9 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 1. května 2011 v 22:00 | Reagovat

U nás je dnes taková zima, že jsem i zatopila. Kuřecí placičky určitě zkusím, kuřecí maso máme rádi :-)

10 Blanka Blanka | Web | 1. května 2011 v 22:00 | Reagovat

[1]: Isobelko,tak teda u nás se hodně ochladilo a vypadá to,že předpověď prostě zase vyjde.Moc mi to teda nevadí,protože mám odpolední a doufám,že počasí se " vyblbne " a příští víkend si užijeme!!!!

[2]: Maruško,tak to ti to víkendové počasíčko fakt závidím :-) ach jóóó,já jsem měla tolik plánů :-D  :-D  :-D

[3]: Marťulo,máš ty vůbec někdy volno????
Víš,že se to s prací nemá zase tolik přehánět!!!!!!!!!!! :-D

[4]: Maruško,byly...už nejsou :-D  :-D

[5]: Jaruš,já jsem recept na úpravu kuřecího taky uvítala...je to změna a moc dobrá :-) No a tiramisu jsem taky rozhodně nedělala naposledy...vřele doporučuju

[7]: Jani,já jsem si vždycky myslela,že je tiramisu něco složitého,takže jsem byla celkem překvapená :-)

11 Blanka Blanka | Web | 1. května 2011 v 22:06 | Reagovat

[8]: Maruško,jak jsem tak dneska pozorovala tu předpověď počasí,tak se teda nemáme moc na co těšit :-)

[9]: No my jsme teda sice netopili,ale to ochlazení je velice citelné a já bych táááák chtěla teplo :-D

12 Ema Ema | Web | 1. května 2011 v 22:20 | Reagovat

U nás se také ochladilo a v sobotu odpoledne nám dešťové přeháňky kazily čarodějnický slet.:-( Přesto jsme si to celkem užili.:-) Přestože i vám déšť překazil plány, podle vyprávění a snímečků jste si víkendík užili pěkně a v pohodě.:-)
Přeji pěkný a pohodový májový týden.:-)

13 Natty Natty | Web | 2. května 2011 v 5:12 | Reagovat

Hezké ráno Blani, nejprve všechno nejlepší manželovi k svátku, zdraví a lásku ;-) Líbat se pod rozkvetlým stromem můžeš celý květen a také určitě "neuschneš" a na zahrádce ještě budeš pracovat tolik, až tě bude bolet tělo ;-)
A nudličky se zeleninou byly určitě také moc dobré. Pěkný den :-D

14 Blanka Blanka | Web | 2. května 2011 v 10:28 | Reagovat

[6]: Ahoj mami,placičky jsou malinko jinačí,rarášky dělám taky,ale tam se dává hlavně pivo a taky hořčice a smaží se každý kousek zvlášť.Buchtu "pod sklem" bych si dala taky,dlouho jsme ji neměli.
Jak jsem předpokládala,o víkendu počasí na nic a dneska svítí sluníčko ;-)

[12]: Emi,jak jsem viděla,nakonec to pálení u vás dopadlo dobře :-D

[13]: Nattynko,děkuju a také přeju krásné pondělí a celý nový týden!!!!

15 Anna Anna | E-mail | 2. května 2011 v 11:38 | Reagovat

Blaničko,to jsou chutě :-P placičky bych si hned dala.Tiramisu PO ČESKU dělám trochu jinak ..písnu receptík ;-) Ať žije Z !!! Kombinace vašich jmen  Z+B mi zní jako z balady :-) Pěkné ,pohodové májové dny :-)  :-)  :-)

16 Večerka Večerka | 2. května 2011 v 14:54 | Reagovat

Blani, tak to počasí vám teda dalo... :-! Ale na druhou stranu se můžeme inspirovat tolika dobrotami, takhle teda do těch plavek nezhubnu... 8-O  :-D

17 Amelie Amelie | Web | 2. května 2011 v 15:35 | Reagovat

Super recepty, dííky!

18 Věrka Věrka | 2. května 2011 v 17:12 | Reagovat

Blani zdravím tě.Hmm je velká škoda že počasí vůbec nevyšlo.u nás to bylo obdobné,taky sme si chtěli opéct buřtíky, ale nic z toho nebylo.Jediné plus bylo že nám nestačila odkvést třešen, takže hubana jsem dostala a huráááá -neuschnu :-D  :-D Jinak koukám zase samé dobrůtky jsi vařila-to si museli všichni pochutnávat a já tu mlaskám na dálku.tak se měj moc hezky a prima pracovní týden :-)

19 monika monika | E-mail | Web | 3. května 2011 v 8:58 | Reagovat

Blani, u nas je to z pocasim podobne, dnes padaly kroupy. Ale nevlidny vikend jsi, jak je videt, dobre vyuzila, dobrutky vypadaji uzasne! Zdravi Monika.

20 Katerina Katerina | Web | 3. května 2011 v 9:28 | Reagovat

Blanko, vypada to naramne. Kureci masicko urcite vyzkousim. Je to muj favorit. Myslim, ze i pres to pocasi to byl nadherny vikend. Krasny den, Katerina

21 Petra Petra | Web | 5. května 2011 v 11:59 | Reagovat

Blani, my si užili "tradičně" akorát ty čarodky, na prvního máje, když jsme viděli tu ošklivost venku za okny, tak M. zavelel, že jedeme na "výlet" a chtěl mi asi udělat velkou radost, když navrhl Ikeu. Takže o zábavu bylo vystaráno, první máj jsme trávili komerčně:-D. Placičky z kuřecího znám, jsou dobrý a je to fajn změna, zas malinko jiná úprava. A tiramisu po česku moc nevyhledávám, dělává ho babička a mě v tom vadí to pomazánkový máslo, ten "krém" mi nechutná...

22 Blanka Blanka | Web | 5. května 2011 v 13:04 | Reagovat

[21]: Petruš,tak tu IKeu zááávidíííím.My máme v poslední době hodně velká vydání....na zahradě a taky naše holky budou brzo cestovat a to stojí taky dost peněz,takže se brzdím a neutrácím,ale celkem mi to chybí a už se těším,až taky můj manžel zavelí....tak a jede se na výlet :-D

23 Blanka Blanka | Web | 5. května 2011 v 13:07 | Reagovat

[21]: No a k tomu tiramisu...mě tam to pomazánkové máslo nevadí vůbec,protože ho mám ráda.Trošku jsem se obávala,aby ho tam nezaznamenal manžel,protože ten ho fakt nemusí,ale asi se mi ho podařilo zakamuflovat šlehačkama a cukrem.A když jsem mu dávala krém ochutnávat,tak mlaskal a vůbec se nepídil po tom,co v něm je,takže to prošlo :-D

24 Petra Petra | Web | 6. května 2011 v 9:25 | Reagovat

[22]: no já se taky moc nerozšoupla:-D, nakoupili jsme spíš pucíkovi (prolízací tunel, z toho je naprosto nadšený) a plastovou sadu na písek na výrobu zmrzliny, takže tu teď tahá všude sebou - z písku do vany, z vany do postele...a pořád nám vyrábí zmrzlinu a chce po nás za ní korunky:-D. Já si koupila jen pár pomocníků do kuchyně, ale celkově jsem se moc nerozšoupla, taky máme nějak "vybílený" konto teď :-?

25 Chanel Outlet Chanel Outlet | E-mail | Web | 27. září 2012 v 23:54 | Reagovat

You guys have a wonderful website intending the following, KIU!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama