Květen 2011

A znovu zahrada

31. května 2011 v 9:55 | Blanka |  Naše zahrádka


I když mám tenhle týden odpolední a na zahradu se vůbec nedostanu,mám tady ještě pár rozkvetlých fotek z minulého týdne.V tomhle období je zahrada hodně fotogenická a dělá radost mně i kolemjdoucím,kteří se zastavují a chválí.Ve skalkách i v kytičkových záhonech pořád něco kvete,ještě pořád tu a tam něco nového zasadím,nebo přesadím.
No a přestože já se na zahrádku dostanu pokud počasí dovolí až o víkendu,manžel tam jezdí skoro každé odpoledne,takže jsem zvědavá....








Sochy z písku v Písku

29. května 2011 v 20:16 | Blanka |  Naše výlety


Minulou neděli jsme se vypravili na návštěvu do jižních čech k rodině manželova bratra do jihočeského Těšínova a k jeho rodičům do Protivína.Kolem švagrova domku je k vidění vždycky spousta zvířátek.Krom obvyklé drůbeže už chovali bažanty,holuby,kozla....Teď mají dva vlčáky,čivavu,několik koček a nově i tyhle zebřičky...
Den před návštěvou jsem v televizi viděla sochy z písku.A protože Písek je od Protivína celkem blízko,rozhodli jsme se,že se na sochy zajedeme podívat.Nevím do jaké míry jsou moje fotky ještě aktuální.Říkali,že za pěkného počasí by mohly sochy vydržet asi dva týdny,ale nevím,jak s nimi zatočil déšť minulých dnů...
Sochy vytvořili dva sochaři,písek prý pěchovali do bedýnek a prolévali vodou,aby jejich výtvory hezky držely pohromadě.Musím říct,že to byla hezká podívaná.






písecký kamenný most


Švédské kuličky

28. května 2011 v 14:22 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně


Tak počasí nám udělalo velikánskou čáru přez rozpočet ....přestože jsme měli velké plány co na zahradě,nuceně pobýváme doma.Domácnost týden zanedbávaná to samozřejmě vítá.Pračka se vrtí o sto šest,prachovka se prohání po nábytku....
Konečně jsem si našla čas i na háčkování a jak jsem si předsevzala,nořím se do tajů filetového háčkování a zápasím se srdíčkovou bordurou.
A mimo jiné se zase realizuju u sporáku .

K dnešnímu obědu jsme měli švédské kuličky.
Dávám si je pokaždé,když si zajedeme na nákup do brněnské IKEA.V praxi to vypadá tak,že prošmejdíme horní poschodí obchodu a pak hurá na oběd do restaurace.Posilněni pak zdoláme přízemí...IKEA sice prodává kuličky mražené,ale jejich balení se mi zdá zbytečně drahé.
Takže domácí výroba......
Jako hlavní surovina mi slouží kilové balení jemně mleté sekané
Sekanou si vyklopíme do mísy,přisypeme asi hrnek strouhanky a dokořeníme....já přidávám mletou papriku,majoránku,ale můžem přidat to,co nám v sekané chutná.
Pořádně promícháme a vlhkýma rukama tvarujeme kuličky.Já jsem si s nima moc nehrála,protože Táňa s Tomášem pospíchali na blogerské setkání....DEN ROZLITÉHO MLÉKA

Kuličky smažíme na pánvičce
A máme hotovo.Můžeme podávat.Pokud si kuličky v IKEA někdy dáváte,víte,že je tam podávají se smetanovou omáčkou.Tu si v IKEA můžete koupit i v dehydrovaném stavu v sáčku,ke kterému přidáte jen vodu a smetanu a necháte povařit.Já si omáčky kupuju vždycky do zásoby...
Z kilového balení sekané máme kolem třiceti větších kuliček.Takže zbylo dost i na ochutnávku blogerům.Zapomněla jsem jen na jediné....na brusinky.Chybička se vloudí

V zapomínání jsem tento víkend přeborník...na plánované pečení jsem zapomněla koupit máslo.
Takže provizorní řešení...smetanový sen
A Táňa na blogerské setkání připravila tiramisu po česku....mimochodem dobrůtka u nás velice oblíbená a často připravovaná
Oba recepty jsou k dohledání u mne na blogu.
Přeju vám příjemný víkend!!!!

Fotografie

27. května 2011 v 17:32 | Blanka |  hry,soutěže,ocenění...

Byla jsem požádána o svolení k použití mých fotek...takže ode dneška se s nimi můžete setkat i na metodickém portálu pro učitele www.wiki.rvp.cz

a pár vybraných fotek...

Zahrada na konci května

25. května 2011 v 21:19 | Blanka |  Naše zahrádka


Myslím,že vás teď hodně dlouho budu zahrnovat fotkami z naší zahrádky,protože to je to jediné,co tenhle týden stíhám.Neháčkuju,nešiju,nepeču,dokonce ani moc nevařím ....ihned po práci uháníme na zahradu a vracíme se až kolem osmé večer.Chceme využít krásné počasí a taky já chci využít to,že mám ranní směnu .Nestíhám internet,nestíhám nakukovat na vaše blogy,můj manžel už pěkně dlouho neviděl televizi...což je malý zázrak a navíc se zdá,že mu to ani nevadí,což je velký zázrak .Momentálně je sám se sebou spokojený,protože plní svoje i naše sny.Mít zahradu,kde je elektřina i voda...to byl před šesti lety,kdy jsme si ji pořídili jen sen.Vodu jsme zavedli před třemi roky a na elektřině se pracuje právě teď...tento týden má dorazit poslední lejstro s razítkem a hned nato budeme mít splněno.
Další velký sen je bazén...minulý týden vypadal výkop ještě jako past na mamuta....manžel vybetonoval základovou desku a zasypal ji pískem...
Prozradím,že bazén je postavený,zpoloviny napuštěný a Natálkou včera i dnes vyzkoušený.
Bazénové fotky určitě ukážu,až se nám podaří malinko zkulturnit jeho okolí ,na čemž manžel docela tvrdě pracuje.

Natálka si naše zahradničení jako vždy užívá.Taťka jí na zahradu odvezl i koloběžku,takže řádí jak černá ruka.Protože na zahradě trávíme celá odpoledne,učení si bere sebou a vypadá to,že na čerstvém vzduchu jí pěkně leze do hlavy...
No a Max je šťastný,že může být s náma...
No a co dělám já ????
Tahle výbava je teď pro mě obvyklá ...


No a když je okopané " pole "...
i kytičky...
Tak pracuju v chatě.Včera jsem konečně nalakovala schody,které mi dneska manžel přišrouboval
No a pak jsme konečně mohli z podkroví snést krabice s policemi a linkou...
No a prozradím,že když jsme dneska odjížděli domů,kousíček linky už byl složený .
Holky,všechny vás moc zdravím a doufám,že si toho krásného počasí užíváte stejně intenzivně jako my !!!!!!!

Řím a okolí

23. května 2011 v 20:43 | Blanka+Natálka |  Naše výlety


Shodou okolností pouhý den po návratu Táničky z Francie jsme vypravili Natálku na pětidenní školní výlet do italského Říma a jeho okolí.Program poznávací cesty byl docela zajímavý...Pompeje,Sorrento,výlet lodí na ostrov Capri,výstup na sopku Vesuv,Řím a jeho památky,sídlo papeže Vatikán....
Natálce byl svěřen náš starší digitál,takže jsem byla zvědavá,jestli z fotek něco bude a musím říct,že jsem byla příjemně překvapená...
Moře bylo prý sice studenější,ale Naty by do něj vlezla i kdyby mrzlo



Coloseum
V dálce se tyčící sopka Vesuv...
Výhled z Vesuvu...
Pohled do kráteru...

V Pompejích je muzeum,věcí,domů i lidí...tak jak je zastihl výbuch Vesuvu...

Z Říma...


Paříž

21. května 2011 v 19:16 | Blanka+Táňa |  Naše výlety


Obě cestovatelky už jsou ve zdraví doma.Dneska před obědem se nám z Říma vrátila konečně i Natálka,jsme opět komplet.
Takže tady je pár slíbených fotek z Paříže,které nafotila naše starší dcera Tánička na čtyřdenním poznávacím zájezdu,který od nás dostala k vánocům.Požádala jsem o pár fotek pro Paříž typických...

Eiffelovka...věž postavená u příležitosti světové výstavy v roce 1889, i s televizní anténou 320,75 metrů vysoký symbol Paříže...
Z Eiffelovky je prý nádherný výhled na celou Paříž,na řeku Seinu...
Louvre...byl nejdřív středověkým hradem,poté královským sídlem.Nyní je to komplex propojených budov s výstavní plochou 60 000 metrů čtverečných,kde jsou shromážděny cenné muzejní exponáty.V roce 1989 byla postavena skleněná pyramida před budovou.
Samozřejmě se do Louvre chodí hlavně podívat na úsměv Mony Lisy
Sacre coeur...bazilika na nejvyšším pařížském pahorku ve čtvrti Mont martre...
Vítězný oblouk mají ve více městech,tady je ten pařížský...
Paříž je prý městem umělců,tady je možná jeden budoucí...
V Paříži je jedno z největších evropských letišť...i to měli Táňa s Tomášem možnost vidět...prý je to pořádné bludiště.Asi víte,že na pařížském letišti před časem havaroval Concord,tady je památník...jedno z už nelétajících nadzvukových dopravních letadel...
No a další typicky pařížské místo...kabaret Moulin rouge

Růžičkové košíky

20. května 2011 v 11:23 | Blanka |  Šití a vyšívání


Další troška růžičkového šití vzniklá v mezičase mezi dopoledním vařením a uklízením před odchodem na odpolední.
Košíky na poličce v kuchyni staršího data...upletené z papíru dostaly nový kabátek ladící se zbytkem kuchyně.Srdéčkovou borduru mi uháčkovala mamka...
I opletený květináč dostal kousínek růžičkové látky.Hnědé srdíčko jsem uplácala za samotvrdky...


Všem vám přeju krásný víkend,který zatímco já mám před sebou poslední odpolední směnu už pomalu začíná.Doufám,že počasí nám tentokrát bude přát.
Určitě vložím nějaké cestovatelské fotky našich dětí.Ty Tániny "pařížské" už mám nachystané v počítači.Natálka si ještě pořád užívá v Itálii.Podle SMS se má dobře,počasí je prý skvělé a oproti plánům si užívá i květnové koupání v moři.Dnes večer nasedne do autobusu a zítra kolem oběda by měla být konečně doma.Pokud budou i její fotky použitelné ,určitě nějaké vložím.
Taky na zahradě se tentokrát bez mého přičinění práce pohnuly trochu kupředu .
Zatím vkládám alespoň fotky rozkvetlého kuchyňského parapetu.
Orchideje po několikaměsíčním kvetení pomalu odkvétají,ale tořivky od mamky jsou stále fit...




Šití

17. května 2011 v 11:41 | Blanka |  Šití a vyšívání


Tak tohle měl být původně pytlík do kuchyně na balíčky papírových kapesníků,které kupujeme ve velkém a pak mi zabírají místo v kuchyňské lince .Velikostí se mi to trochu vymklo .
Pak jsem si vzpomněla na loňskou dovolenou,kdy nám v Itálii v pokoji ubytování visel pytel na špinavé prádlo,tak jsem v tomto duchu ještě prodloužila uši a teď se mi zdá jako prima letní taška .
Tak já vám nevím...zatím visí v kuchyni .
Asi si do něj na dovolenou zabalím kapesníky,pak ho budu nosit jako letní tašku a na závěr do něj nacpu špinavé prádlo

Zahrádka

14. května 2011 v 16:59 | Blanka |  Naše zahrádka


Protože na dnešní dopoledne měl manžel dlouho dopředu naplánované připojování vody na sousední zahradě a shodou okolností ještě na dopoledne předpovídali hezké počasí,rozhodla jsem se,že se svezu s ním.Nejdřív jsme se spolu vypravili na sobotní trh pro bylinky.Pár jich sice na zahrádce už mám,ale chtěla jsem si dokoupit i jiné druhy,které se běžně používají v kuchyni,pěstovat si je,stříhat a sušit.Taková pizza ochucená vlastnoručně vypěstovaným oregánem,nebo polévka ochucená libečkem,petrželí....z vlastní zahrádky mě lákají.Neměli sice všechno,co jsem chtěla,ale oregáno,libeček,saturejku i šalvěj jsem si koupila.Taky pár kytičkám jsem samozřejmě neodolala.Na trhu se nakupuje velice dobře a levně,všechny sazeničky dneska koupené vyšly na deset korun za kus.
Sehnala jsem i měsíční jahůdky,které jsem dlouho chtěla.
Na fotce je vidět,že dopoledne ještě svítilo sluníčko,takže zatímco manžel se vydal pracovat na zahradu sousedů,já jsem si zasadila jahůdky do záhonu,kterému říkáme pole ,ale je to spíš políčko ...
Moc toho nepěstujeme,jen pár řádků zeleniny pro vlastní potřebu...rajčata,papriky,kedlubny,hrášek,mrkev,jahody,cibulku,petržel....
Zeleninové záhonky jsem okopala a ohrnula jsem svých asi šest řádků brambor.A hurá do kytek...
Minulý týden nám pánové z Eonu konečně propojili elektrický kabel,manžel mohl zahrnout zbytek výkopu a trošku upravit terén.Takže všechny dneska koupené kytičky jsem zasadila do zadní části záhonu.Manžel se diví,kam pořád ty kytky sázím,ale ani teď ještě není záhon plný,ale mám z něj radost,protože spousta i letos zasazených kytek už je v květu.
Dneska koupená růžová kopretinka...
Ve skalkách se postupně v kvetení střídají kytičky všech barev...
Taky zakrslý minišeříček už je v květu
A takhle krásná umí být obyčejná pažitka...
Některé z nich nechávám kvést,jiné stříhám a přidávám do všeho možného a taky si ji suším a v zimě dávám do pomazánek.
Vypadá to,že i meruněk by snad mohlo být dost.Naše stará meruňka je zatím obsypaná,i když jsem slyšela,že meruňky v okolí prý napadla nějaká plíseň.ta naše je zatím fit.Manžel musel dneska její větve podepřít.Jsou roky,kdy to není vůbec třeba,ale pokud je úroda velká,větve meruněk se hodně prověšují a praskají
Zatímco ráno bylo ještě krásně,během dopoledne už se začalo kabonit a teď to vypadá,že předpovědi o ochlazení asi vyjdou.Vzhledem k tomu,že příští týden mám odpolední a na zahradu bude čas zase až o víkendu jsem ráda,že jsem dneska stihla udělat skoro všechno,co jsem měla v plánu.
No a protože manžel pracoval celou dobu u sousedů,musel mě Max hlídat a asistovat při sázení.Chudáka ho to zase zmohlo a teď s ním už není žádná řeč
Manžel s Natálkou odjeli ještě pracovat a já se chystám něco upéct a vyžehlit.
Všem vám přeju krásný zbytek soboty a taky hezkou neděli,i když se budeme asi muset obejít bez sluníčka!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Posíláme pozdrav do Jablůnky babičce a taky její fence,kterou dneska museli operovat a doufáme,že Darina se ze všeho vylíže!!!!!!!!!!!

Plněné mušličky

13. května 2011 v 21:16 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně


K dnešní večeři jsme měli plněné mušličky... celkem rychlá večeře,těsto je jednoduché,náplň si zvolí každý podle své chuti,můžete přidat své oblíbené koření,fantazii se meze nekladou.
Co budeme potřebovat....bude toho velice málo ....na těsto pouze 250 g hladké mouky,250 ml smetany ke šlehání a špetku soli.
Těsto si vypracujeme,vyválíme si placku silnou asi 5 mm a vykrajujeme kolečka.
Já mám na vykrajování takovéto udělátko dokonce ve třech různých velikostech.Je to prima pomocník na různé plněné taštičky.
Připravíme si náplň...takovou na jakou máme zrovna chuť.Já bych určitě přidala nivu,nebo nějaký podobný sýr,které miluju,ale manžel je nejí a mně nebaví každému připravovat něco extra.Takže já jsem prohlédla ledničku a nastrouhala jsem eidam,nakrájela dva druhy salámu,přidala pažitku,promíchala....
Na vykrojené kolečka dáme trošku náplně,
přehneme na půlku a stlačíme...
Pokud nemáme udělátko,můžeme vykrajovat skleničkou a stlačovat třeba okraji vidličky.
Potřeme rozšlehaným vajíčkem,posypeme kmínem,hrubou solí a pečeme při 180 stupních dozlatova a pak už si jenom pochutnáváme
Všem vám přeju krásný víkend!!!!!!
U nás to bude tentokrát o balení a vychystávání.Zatímco naše starší dcera včera odjela se svým přítelem na poznávací zájezd do Paříže,který od nás dostala k vánocům,Natálka pro změnu v pondělí zamíří na výlet do italského Říma.

Šití do kuchyně

11. května 2011 v 18:09 | Blanka |  Šití a vyšívání


Tak už několik dnů slouží,akorát k focení jsem se dostala až dneska.
Moje nové růžičkové sedáky do kuchyně...
Střih jsem dělala podle původních ikeáckých sedáků.Takže stejně jako ony jsou i růžičkové sundávací,vyztužené zažehleným vliselínem,uvnitř je vatelínová vložka,která se před praním vyndá.


Látka vyšla i na závěsek...


i na ubrousek...


Z růžičkové látky bych chtěla ušít ještě nějaké kuchyňské detaily.Jak jsem tak poslouchala předpověď na tento víkend,myslím,že budu mít čas.

Neděle-Den matek

9. května 2011 v 20:04 | Blanka |  ...jen tak...


Zatímco celý sobotní den jsme strávili na zahradě,v neděli se nám počasí pokazilo a protože byl shodou okolností Den matek,zaonačil to manžel tak,že mi nadělil jako dárek výlet do brněnské IKEA.No a co jsem si přivezla....
Tkané koberečky kus za 29,-kč,polštáře kus za 25,-
Když ukážu spojení koberečků a polštářků,některým bude ihned jasné k čemu.
No a těm,kteří netuší ukážu výsledek.....
Kobereček přehneme,sešijeme ručně po stranách,vložíme polštář,sešijeme i stranu se střapečky a máme hotovo....Na konci sezóny vypářeme stranu se střapci,vytáhneme polštářek a kobereček hodíme do pračky,vypereme a schováme na příští rok...
Holky z netu vymyslely takovéto originální a levné sedáky na zahradní nábytek.Já jsem zatím stihla ušít tyhle dva pro moji mamku,na příjemné sezení při pití raního kafíčka na jejím oblíbeném místě

Tenhle závěsný květináč s břečťanem jsem si vyhlédla předem na netu a manžel hned po příjezdu domů "musel" vytáhnout vrtačku a pověsit mi ho " do okna " v kuchyni...
Brusinky mám ráda ve všech podobách,no a tenhle sirup je vážně mňam
No a dárečky od Natálky
a hortenzie od Táničky...

Zahrada a přestavba chaty

7. května 2011 v 22:16 | Blanka |  Naše zahrádka



Zdravím vás všechny v závěru soboty a doufám,že i u vás bylo krásně a že jste si sobotu parádně užili!!!!
My jsme si ráno přivstali a vypravili se na nákup kytiček,paprik a rajčátek.Tentokrát žádný hobby market,ale pěkně po staru na zeleninový trh,který se u nás koná každou sobotu.Babičky tady prodávají přísadu,sazeničky,kytičky o hodně levněji a zadarmo navíc dostanete vždycky spoustu cenných rad.....Takže jsem se vyřádila .
Ani jsme dneska nevařili,oběd jsem si opekli až na zahrádce a šup honem sázet.
papričky....
rajčátka-ranná,pozdější i koktejlová...
pár kytiček jsem si koupila i na svůj nový záhon...
i pár skalniček přibylo...
Max asistoval tak dlouho,až z toho usnul...
Zasadila jsem i hortenzii,kterou jsem dostala od Táničky ke dni matek...
No a když bylo zasázeno,zalévalo se a pak se trošku plelo a znovu se sekala tráva a stříhal se živý plot...
No a když bylo hotovo i tohle všechno,zavřela jsem se do chaty.
To co před rokem na začátku rekonstrukce chaty vypadalo takhle...

Po dnešním dnu vypadá takto...

Dnes jsem konečně "zavřela" plechovku s bílou barvou a donatírala obklady,strhla papíry,které od podzimu zakrývaly podlahu a manžel mi donesl zpátky do chaty konstrukci schodů.
Příště budu lakovat jejich stupínky obklady i podlaha se budou olištovávat a pak konečně budeme moct z podkroví snést všechny ty připravené krabice,ve kterých se schovává kuchyňská linka,poličky,nádobí.....
Takže ještě pořád nás čeká spousta práce.


VŠEM VÁM PŘEJU KRÁSNOU NEDĚLI!!!!!
I tobě Anežko CH.,přestože mě tvoje zlé komentáře bodly u srdce.Vlastně jsi vůbec první,kdo mi tady napsal něco podobného.Věřím tomu,že je dost lidí,kterým se tu líbí a proto tu chodí.

Polštářek

3. května 2011 v 11:37 | Blanka |  Háčkování


Mít odpolední pro mě má pár výhod...večer se nemusím stresovat,že ráno brzo vstávám a můžu ponocovat,ráno se můžu v klidu beze spěchu nasnídat,mrknout na vaše stránky....
Na druhou stranu se celý týden nedostanu na zahrádku,skoro vůbec se nevídám se zbytkem rodiny a navíc jsem každý den po jedenácté ve stresu z toho,jak ten čas letí a já nic nestíhám...
Dneska jsem uklidila,uvařila,nachystala zlatíčkům večeři,upekla perník a pak jsem se vrhla na šití.Sedáky na židle už mám skoro hotové,ale bohužel jsem zjistila,že na zbytek šití jsem si pořídila málo látky.Takže se přiobjednávalo a výsledek šití z růžičkové látky vám ukážu,až bude převlečená celá kuchyň.
Když už jsem měla vytažený šicí stroj,podšila jsem jeden z háčkovaných polštářků.





Kuřecí placičky a tiramisu po česku

1. května 2011 v 18:29 | Blanka |  Vůně z naší kuchyně


Tak doufám,že čarodějnice a první máj jste strávili líp a romantičtěji než my.
V sobotu po obědě jsme se vypravili na zahradu.Měli jsme v úmyslu malinko pracovat...dodělat poslední nátěr obkladů v chatě a pak opékat buřty a taky spálit připravenou čarodějničku.
Nestihli jsme ale vůbec nic.Asi po půl hodině se nebe zabarvilo do ocelově modra a začalo se blýskat,chvilku jsme seděli na lavičce a vyčkávali,jestli "z toho mráčku zaprší".

Když se zdvihl vítr,taktak jsme stačili dojet domů.

No a první máj se nesl ve stejném duchu.Nejeli jsme na plánovanou návštěvu,protože kamarádce bylo od rána špatně,nekonalo se ani líbání pod třešní,protože všechny už jsou odkvetlé a nekonala se ani tradiční nedělní procházka,protože do dnešního počasí se nám vůbec nechtělo.

Když počasí nepřálo,udělala jsem si čas na háčkování a taky jsem pokračovala v šití do kuchyně...výsledky vám určitě brzo ukážu.
Manžela jsem vytáhla do Mountfieldu a udělala mu malou radost k zítřejšímu svátku a připravila jsem víkendové mlsání ....

Vyzkoušela jsem recept od Denisky,který mi přišel jako dobrá změna na přípravu kuřecího masa,které máme všichni rádi...

KUŘECÍ PLACIČKY
půl kila kuřecího masa nakrájíme na tenké nudličky
Přidáme 4 vajíčka,2 polévkové lžíce sojové omáčky,1 polévkovou lžíci polévkového koření,1 lžíci worcestrové omáčky,4 lžíce solamylu,mletou papriku podle chuti,pepř,sůl.....všechno zamícháme
Denisa přidává nakrájenou cibulku...tu já jsem nedávala,protože naše děvčata ji ze všeho vyndávají.Taky radila všechno nachystat a zamíchat den předem...to já jsem taky nestihla,protože jsem zapomněla vyndat maso z mrazáku .
No a myslím,že každý si může dochutit podle svého...přidat nějaké to koření na kuřecí maso.
Děláme malé placičky,smažíme a podáváme s čím chceme...my jsme si k nedělnímu obědu dali zeleninový salát...
K víkendu tradičně patří nějaká ta buchta.
My jsme si pochutnali na štrůdlu,který nám upekla Tánička a taky jsem vyzkoušela jednu dobrůtku...

TIRAMISU PO ČESKU
Tiramisu jsem poprvé ochutnala o Velikonocích u sestry.Nevím teda jaký recept Dáša použila,ale chutnalo mi.Já jsem si na internetu našla tenhle úplně jednoduchý.Při hledání receptu jsme si přečetla několik diskuzí,jestli je lepší tiramisu originál,nebo tohle české...nemůžu soudit,originál jsem nikdy neochutnala,ale tiramisu po česku mi zachutnalo moc.
Asi za 15 minut máte hotovou dobrůtku,po které se bude rodinka olizovat a žadonit o přidání.
Budete potřebovat...
2 kelímky smetany ke šlehání
2 kelímky pomazánkového másla
5 lžic mletého cukru
2 balíčky piškotů
velký hrnek silné kávy
2 lžíce rumu...ten já jsem doma neměla,ale našla jsem rumové aroma,takže jsem improvizovala
kakao na posypání.
Dopředu si uvaříme hrnek silné černé kávy a smícháme s rumem....já jsem vařila rozpustnou kávu a necháme vychladit.
Šlehačku,pomazánkové máslo a cukr ušleháme do hladkého krému.Množství rumu i cukru si v tiramisu přizpůsobíme svojí chuti.
Dortovou formu si vyložíme papírem na pečení.
Na dno vyskládáme piškoty,které polijeme kávou s rumem,necháme vsáknout a na piškoty rozetřeme vrstvu krému,znovu naskládáme piškoty,polijeme kávou s rumem,navrstvíme krém.....a tak pořád dokola....horní vrstvu tvoří krém,který posypeme vrstvou kakaa.
Necháme pořádně uležet v lednici a pak už si jenom pochutnáváme