Pomazánky

18. února 2010 v 14:17 |  Vůně z naší kuchyně



Donedávna jsme u nás doma pomazánky skoro neznali.Dělala jsem občas pouze česnekovo sýrovou,která nám chutnala.
Ještě nedávno můj salámový a párkový manžel tvrdil,že pokud v lednici nejsou aspoň dva druhy salámů,tak tam není nic k jídlu.Obrat nastal,když si jednoho dne koupil svoje oblíbené ďábelské cigáro-nejspíš prošlé a uhnal si zánět žaludku s dlouhodobými zažívacími problémy z kterých se léčil antibiotiky.Od té doby nemůže salámy a párky ani vidět.A když je přestal jíst on,přestali jsme je kupovat úplně.A myslím,že nám nechybí.Kupujeme víc zeleniny,sýrů a k večeřím a svačinkám jsem začala dělat různé pomazánky.




SARDINKOVÁ POMAZÁNKA

do misky dáme:
rozmačkaný obsah jedné plechovky sardinek
2 lžíce másla-já dávám Perlu
4 trojúhelníčky taveného sýru
nakrájenou cibulku-já dávám jarní se zelenou natí
2 lžíce hořčice
osolíme
opepříme
přidáme petrželovou nať-pokud není čerstvá,dávám sušenou
pořádně promícháme






VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA

v misce vidličkou rozmačkáme 4 vajíčka vařená natvrdo
přidáme
2 lžíce másla
2 lžíce hořčice
pepř
sůl
petrželovou nať
nadrobno pokrájenou papriku








MÁJKOVÁ POMAZÁNKA

-tahle chutná manželovi nejvíc
do misky dáme:
2 velké paštiky Májka
3 vajíčka natvrdo
2 velké sterilované okurky,pokrájené nadrobno
1 cibulku-jarní
2 tavené sýry
sůl
pepř
promícháme
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 babi Maňasová babi Maňasová | Web | 18. února 2010 v 15:12 | Reagovat

Blani, my jsme taky spíš pomazánkoví, já uzeniny nejím skoro vůbec a tak dělám pomazánky snad ze všeho. Jak mám v lednici nějaké zbytky, rozkrájím, promíchám a je pomazánka. Májkovou jsem ještě nedělala, ale bude určitě taky dobrá, musím ji zkusit.

2 Jarka Jarka | Web | 18. února 2010 v 16:09 | Reagovat

Jéjda Blani, dnes jsme si z nákupu přinesli rybičky a chystáme se na pomazánku. To je skvělý, že jsi sem dala ty receptíky, hned ten tvůj první můžeme vyzkoušet! ;-)  :-)

3 Blanka Blanka | Web | 18. února 2010 v 16:26 | Reagovat

[1]:

[2]:

Holky já s pomazánkama teprve začínám.Fakticky jsme je dříve nedělali.Tyhle tři jsem našla na internetu a hnedka jsem je zkoušela, všechny tři nám zachutnaly a děláme je.
Už jsem se dívala na netu po dalších,pokud budou jedlé,tak sem dám recepty :-)

4 Poopi Poopi | Web | 18. února 2010 v 17:25 | Reagovat

Blani,moc díky za nový recept:-).Májkovou neznám ,ale zítra je hnedka vyzkouším,vypadá úžasně -tedy nejen ona ,ale i ostatní ;-) .Krásný večer,Flo

5 Vlasta Vlasta | Web | 18. února 2010 v 17:37 | Reagovat

Paštiková pomazánka je výborná, já na ni kupuju obyčejnou paštiku, která se prodává jako salám na váhu a z ní taky moc dobrá  :-P

6 Blanka Blanka | Web | 18. února 2010 v 17:54 | Reagovat

[4]: Ahoj Flo.Ještě jsem ani nestihla udělat tu tvoji Budapešťskou pomazánku,ale je v pořadí :-D Sama jsem hodně zvědavá,co manžel řekne na ten tvaroh v ní :-)

[5]: Vlasti,tyhle paštiky na váhu mám celkem ráda,ale manžel právě teď vůbec nedůvěřuje podobným věcem,na kterých není datum spotřeby :-D ,takže už nekupuju :-)

7 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 18. února 2010 v 20:30 | Reagovat

Blani u nás jak koupíme párky-vídeňské nebo klobásu dám je do mražáku.Tak máme stále čerstvé.Pomázánky máme také rádi a je to vděčné pohoštění,večeře,snídaně i svačinka.Dozdobit zeleninou a dobrota je na světě.

8 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 18. února 2010 v 20:32 | Reagovat

Pomazánky máme také rádi a při nich se fantazii meze nekladou.Dozdobit zeleninou je pak poslední tečka.

9 Janah Janah | Web | 18. února 2010 v 23:14 | Reagovat

Manželovi taky bude chutnat ta poslední, mám tu nějaké Májky z CZ, tak to zkusím.

10 Marie Marie | Web | 19. února 2010 v 4:11 | Reagovat

Blanko, všechny vypadají výborně. Vyzkouším tu  paštikovou, náš Honzík je totiš masovej. :-D

11 Hospodynka Hospodynka | Web | 19. února 2010 v 12:41 | Reagovat

Také jsme pomazánkoví, ráda mám sýrovočesnekovou nebo z nivy nebo ze surimi tyčinek.

12 Petra Petra | Web | 19. února 2010 v 14:46 | Reagovat

Blani, taky máme rádi pomazánky ;-) Mám i asi třicetistránkový wordový dokument s recepty na pomazánky...Asi začnu taky jejich výrobu "dokumentovat" a ty zajímavější - u nás ověřené recepty nahážu postupně na blogísek, ať inspirují dále :-)

13 Blanka Blanka | Web | 19. února 2010 v 15:46 | Reagovat

[8]: Maruško,ano,zeleninka jako ta poslední a důkladná tečka :-)

[9]: Jojo,vyzkoušej a dej vědět,jak vám chutnala

[10]: Maruško,jak tak pomazánky zkouším,každý z nás si vybral tu svoji.Moje a Tánina favoritka je jasně sardinková.Natálce zachutnala vajíčková a manžel má nejraději májkovou :-)

[11]: Tak sýrovočesnekovou jsme měli včera k večeři :-D

[12]: Petruš,určitě.Ráda se budu u tebe inspirovat,aspoň se naučím zase něco nového :-)

14 helena-b helena-b | Web | 19. února 2010 v 17:37 | Reagovat

Ahoj Blani, pomazánky dělám dost často. V kombinaci se zeleninou a nějakým celozrnným pečivem je to výborná večeře. Nedávno jsem si koupila na zkoušku pohankovou pomazánku, trošku jsem ji upravila, nebyla špatná, příště si ji udělám sama.

15 Jarka Jarka | Web | 19. února 2010 v 20:09 | Reagovat

Zatím jsem další pomazánku nezkoušela, dnes jsme dojídali včerejší rybičkovou. Vajíčkovou děláváme, myslím, že teď vyzkoušíme tu paštikovou, podle toho co se do ní dává, bude určitě moc dobrá. :-P

16 TlusŤjoch TlusŤjoch | Web | 19. února 2010 v 20:39 | Reagovat

Česnekovo-sýrové se říká "Šakalí dech" a je ze všech pomazánek ta nejpomazanější.

17 Natty Natty | Web | 20. února 2010 v 6:51 | Reagovat

Hezkou sobotu Blanko, pomazánky jsou změna proti máznutému chlebu a kusu salámu :-)já dělám též hodně pomazánky, akorát nedávám máslo, ale tvaroh ... hezký den :-)

18 Marie Marie | 20. února 2010 v 9:00 | Reagovat

Nejradši mám droždovou.Pracovala jsem v kuchyni ve školce 11let a to bylo stovky pomázánek.U nás je nikdo moc nemusí.

19 Blanka Blanka | Web | 20. února 2010 v 11:12 | Reagovat

[13Helenko,tak pohankovou teda vůbec neznám :-)

[15]: Jaruš,zkus to,byla dobrá,manžel se olizoval :-)

[16]:  :-D Je fakt,že tuhle pomazánku mám nejraději a čím víc česneku,tím líp :-D

[17]: No právě Natty,můj manžel tvaroh zrovna nemusí,takže dávám máslíčko :-)

[18]: Maruško,myslím,že školkové pomazánky si pamatujeme všichni.Někdy bohužel jsou příčinou toho,že pomazánky se moc nedělají :-)

20 Iva Iva | Web | 20. února 2010 v 19:22 | Reagovat

Pomazánky máme u nás taky moc rádi. Já mám ráda sýrové, ale potíž je v tom, že můj mlsný muž sýry nejí, tak se stává, že dělám k večeři rovnou dvě. Jednu pro sebe a jednu pro něj. Hezkou neděli Blani.

21 ENILI ENILI | E-mail | Web | 21. února 2010 v 18:30 | Reagovat

Pomazánky jsou bezva věc.Rychlé a dobré.Taky je hojně využíváme .Tvarohovémám moc ráda.Zdravím. :-)

22 Natty Natty | Web | 22. února 2010 v 7:23 | Reagovat

Blani, přeju ti pěkný a pohodový týden  ;-)

23 Poopi Poopi | Web | 22. února 2010 v 18:01 | Reagovat

Blani,díky moc za receptík.Vyzkoušeli jsme dnes Májkovou pomazánku a měla u kluků velký úspěch! :-D Doufám, že mne nebude tvůj choť proklínat za tvaroh ;-) .Přeji Ti krásný nový týden.S pozdravem,Flo

24 Blanka Blanka | Web | 22. února 2010 v 20:19 | Reagovat

[20]: No tak to je problém,pokud někdo něco jí a jiný člen rodiny zase ne.U nás si taky někteří vymýšlejí a tak se musí dělat někdy večeře dvě :-)

[21]: Jo,Emilko,je to vážně rychlovka.Navíc se můžou zlikvidovat v pomazánkách zbytečky zeleniny,masa... :-)

[22]: Nattynko,děkuju a já tobě samozřejmě přeju to samé :-D

[23]: Ahojky Flo.Tak to jsem ráda,že klukům chutnalo.Manžel zatím tvaroh nejedl-ten,co jsem měla doma a zamýšlela dát do pomazánky včera putoval do buchet :-D

25 Jarka Jarka | Web | 22. února 2010 v 20:31 | Reagovat

Ahoj Blani, přeji ti hezký večer. Co tvůj zoubek, už je vyléčený? Já se dnes domluvila na trhání, ale bojím už se teď. :-(  :-D

26 Blanka Blanka | Web | 22. února 2010 v 21:02 | Reagovat

[25]: Jaruš,takže tak dlouho se tvůj zub léčil,až nakonec půjde ven???Doufám,že to u mne nedopadne taky takhle.Byla jsem na kontrole.Zub mám zatím pořád otevřený.2.března se uvidí,co se bude dít dál,ale zatím je klid a zub nebolí :-)

27 Maruš-Fukčarinka Maruš-Fukčarinka | Web | 22. února 2010 v 21:07 | Reagovat

Blani přeji pohodový večer.Těším se na snímečky a povídání o Maďarsku.

28 Hanča Kdovíková Hanča Kdovíková | Web | 23. února 2010 v 10:02 | Reagovat

Pomazánky mám moc ráda....dělám jednu superrychlou a superdobrou......jedny pikantní sardinky (nejlépe od hamé v takové žluté papírové krabičce) umíchám s pomazánkovým máslem a cibulkou....olizovali se i odpůrci rybičkovek ;-)

29 Jarka Jarka | Web | 23. února 2010 v 16:59 | Reagovat

Blani, dnes jsem z nákupu přinesla Májky a vejce a budu klohnit pomazánku! ;-)
Přeji, hezký zbytek dne. :-)

30 Blanka Blanka | Web | 23. února 2010 v 20:33 | Reagovat

[29]: Jaruš,tak dej vědět,jak vám chutnala

[28]: Hani,nám pomazánky tak zachutnaly,že je dělám různě nastřídačku,s obměnama...

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama