Nejlepší perníky

20. dubna 2009 v 21:09 |  Vůně z naší kuchyně
Na asi 80 kousků

600 g hladké mouky
300 g cukru
200 g medu
150 g másla
3 vajíčka
2 lžičky skořice
2 lžičky jedlé sody
nastrouhanpou kůru z jednoho citronu

Mouku smícháme s cukrem,sodou,skořicí a citronovou kůrou.Přidáme med,změklé máslo,vejce a vypracujeme těsto.
Těsto dáme do folie a do druhého dne ho necháme uležet v lednici.

Těsto rozválíme na plát silný asi 5 mm a vykrajujeme perníčky.
Dáváme na plech vyložený papírem na pečení.Pečeme asi 10 minut na 180 stupnˇů.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama