Mřížkový koláč

20. dubna 2009 v 20:47 |  Vůně z mé kuchyně
400 g hladké mouky
100 g mletého cukru
200 g hery
3 žloutky
5 lžic mléka
citronová kůra
vanilkový cukr

Do mouky rozkrájíme heru,přidáme cukr,2 žloutky,mléko a nastrouhanou citronovou kůru.
Uděláme těsto,necháme ho 30 minut odpočinout.Ze dvou třetin těsta vyválíme placku asi 5 mm silnou,dáme ji na vymazaný plech a potřeme zavařeninou.Z poslední třetiny těsta vyválíme placku,kterou rozřežeme na proužky,dáme nahoru na zavařeninu.Okraje těsta a proužky potřeme žloutkem.
Dáme péct.Posypeme vanilkovým cukrem
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama