Kulaté bulky se sýrem-domácí pekárna

20. dubna 2009 v 20:13 |  Vůně z naší kuchyně
175 ml vlažné vody
120 ml mléka
1 lžička cukru
1 a půl lžičky soli
1 a půl vařené,jemně nastrouhané brambory
400 g hladké mouky
1 sáček sušeného droždí
mléko na potření

Když je hotové těsto,necháme ho 5 minut odležet.Rozdělíme ho na asi 10 dílů a vytvarujeme na plech bochánky.
Necháme 30 minut kynout.Potřeme mlékem.Pečeme při 230 stupních asi 5 minut.Posypeme sýrem a pečeme ještě asi 10 minut -dozlatova.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama