MAX

Včera v 20:16 | Blanka |  Den za dnem



Protože jsem se tady o Maxovi zmiňovala
a v průběhu let se tady objevovaly jeho fotky,
beru jako svou povinnost se i tady s ním rozloučit.
MAXE už dlouho trápily velké zdravotní problémy,
na které bohužel už žádné léky nestačily.
Rozhodnout o nebytí někoho,
kdo mi dělal společnost jedenáct let
a koho jsem měla moc ráda,
bylo jedno z nejtěžších rozhodnutí,které jsem kdy musela udělat.
Snad mi MAX odpustí,že jsem nejspíš prodloužila jeho trápení,
ale rozloučit se s ním bylo pro mne opravdu hodně těžké.
Povinností,ale i ctí každého pána by mělo být zůstat se svým pejskem až do úplného konce,
rozloučit se s ním,držet ho v náručí,hladit jej,aby i v tuto poslední chvíli cítil lásku a důvěru
a já jsem moc ráda,že jsem to pro něj,
ale i sama pro sebe mohla udělat.




 

Vegetariánské lasagne a zapečená cuketa

16. července 2018 v 13:41 | Blanka |  Vůně z mé kuchyně


Sobotní den zahajuji
touhle kávou...


...stalo se už zvykem,
že si pro ni zaběhnu a přinesu si ji domů,
anebo ještě lépe
...vypiju si ji na čerstvém vzduchu.

V týdnu moc chleba nepeču,
ale když přijedou mladí,
nebo o víkendech se pokaždé snažím
nějaký ten bochník stvořit.
Natálce nejvíc chutná jogurtový kváskový,
tak nejčastěji peču právě ten...


Nejlepší je jen tak s máslem
a nějakou zeleninou.
Pokud mám domácí vajíčka od kolegyně Dášenky,
tak je to ta nejlepší večeře,
jaká může být.


Miluju lasagne.
"lazaně" na všechny způsoby
...s kuřecím masem,s mletým i ty vegetariánské.
A ty dělám takto...


Lilek a cuketu nakrájím na kostky
a dám podusit.
Osolím,opepřím,přidám česnek,majoránku a rajčatový protlak.
Na závěr směs rozmixuju tyčovým mixérem.
Mezitím si nachystám bešamelovo-sýrovou omáčku...
Rozpustím tři lžíce másla,
zasypu dvěma lžícemi hladké mouky a míchám.
Bešamel rozředíme půl litrem mléka,
povaříme,
přisypeme trochu muškátového květu
a na jemno nastrouhaný sýr.
Ten se nám v mléce rozpustí a máme hotovou omáčku.
A už jen nachystáme formu do které vrstvíme na střídačku lazaně,omáčku,maso a strouhaný sýr.
Končíme právě vrstvou nastrouhaného sýra.
Dáme péct a máme hotovo.

Právě je období cuket,tak pokud už nevíte,kam s nimi,
mám tady recept na zapečenou cuketu s mletým masem.


Nejdřív si nastrouháme cukety,
osolíme je a necháme vypotit.
Nakrájíme si cibulku,dáme ji na pánev,
přidáme mleté maso,které necháme zatáhnout.
osolíme,opepříme,přidáme česnek,majoránku,trochu mleté papriky
a rajčatový protlak.
Podusíme a ochutnáme...maso musí mít chuť !
Vezmeme zapékací misku,
vymažeme ji olejem,
dáme do ní půlku cukety,
na ni navrstvíme maso,
které zalijeme vajíčky rozmíchanými ve šlehačce
a zakryjeme druhou půlkou cukety.
Nahoru nastrouháme sýr.
Zapékáme při 180 stupních asi půl hodiny
a máme hotovo.

DOBROU CHUŤ !!!




Ze zahrady

13. července 2018 v 23:37 | Blanka |  ze zahrádky


...zdá se,že léto se malinko toulá.
Z domu odcházím s tím,že jdu do bazénu,
cestou na zahradu se zatáhne,
pak spadne dokonce pár kapek,aby
se zase vyčasilo a k večeru bylo krásně...

Dneska tedy bez bazénu,
ale zato na fotky čas zbyl.
Takže vás vítám !!!


Natálce se na zahradu dneska moc nechtělo,
protože šla uklízet
binec,co tady s děckama nadělali
při včerejší oslavě.
...Pouklízet chatu,umýt haldu nádobí,vyfouknout balónky...
komu by se do toho chtělo.

A pár fotek ze záhonů,
kde občas něco kvete,zraje,plodí,něco už je sklizeno,něco ještě ne,všechno hraje barvami
a všechno dohromady mi dělá velkou radost !!!





Letos na zahradě trávím spoustu času,
takže to není jenom o práci.
Hodně čtu a v tašce si sebou táhnu krom svačiny pokaždé i nějakou duševní potravu.
Zrovna teď Deník Anny Frankové...


Háček odpočíval vážně HODNĚ dlouho,
ale už i k němu jsem se vrátila.
Co to bude,až to bude?
Deka pro miminko...


Na fotce je vidět i ta svačina,kterou jsem si přinesla.
Buchtu z posledních našich letošních meruněk mi upekla Natálka.
Všechny moc zdravím
a přeju vám krásné letní dny,
ať jste,kde jste
mějte se moc hezky!!!!

 


Ovoce a motýli

10. července 2018 v 23:48 | Blanka |  ze zahrádky




Všechny vás moc zdravím !!!

Hnedka úvodem vám musím MOC poděkovat...
...tak jak jsem obrečela komentáře pod dubnovým rozloučením,
stejně tak mě dojaly i komentáře pod červencovým přivítáním.
Moc vám všem děkuju za ten příděl pozitivní energie,
hezká slova a milé uvítání...
Musím moc poděkovat za to,že za celých devět let svého blogování
jsem se setkala jen s minimem negativních komentářů
a zcela zbytečné závisti.
Blogování mě tak téměř vždy bavilo,
pohánělo v dalším tvoření a nabíjelo pozitivní energií.
I proto mi chybělo,
proto jsem se odhodlala k návratu
a doufám,že stejně jako dřív i teď mě bude bavit a bude mi pomáhat...



Už nějakou dobu sebou zase všude tahám foťák
a snažím se fotit všechno kolem sebe.
Motýlci se k tomu nabízeli sami a krásně pózovali.

Na zahradě stejně jako každé léto kdeco zraje,
říká si o ochutnání a nutí ke zpracování.
To první dělám vždy moc ráda,
protože není nic lepšího,než se procházet po zahradě a rovnou ze stromu,keře,nebo záhonu
něco uzobávat a ochutnávat.
Do toho druhého se musím sice trochu nutit,
ale byla by věčná škoda neschovat si trochu letních chutí i na horší časy.
Takže stejně jako každý rok
...něco zamrazit,něco zavařit...







A probíhají i jiné sklizně...
Zase bylinkuju...stříhám,suším i zpracovávám...
Tady jsou zbytky levandule,které se určitě budou hodit do domácí kosmetiky,nebo mýdel.


A ještě jeden krasavec...


O návratu...

7. července 2018 v 22:27 | Blanka |  Den za dnem


Všechny vás moc zdravím !!!

Nebyla jsem tady hodně dlouho a po blogování
se mi stýskalo.
Rozhodla jsem se,že se tady zase objevím.
A napoprvé třeba s fotkami z výletu...







Všem vám přeju
krásné letní dny!!!










Zazvonil zvonec a blogování je konec

25. dubna 2018 v 21:12 | Blanka |  Den za dnem




Teď,pro tuhle chvíli jsem
se rozhodla s Vámi rozloučit.
Moc děkuju Vám všem,kteří jste tady byli se mnou a pro mne po
celých devět let mého blogování.
Za všechny komentáře,meily a podporu
Vám všem patří moje velké
DĚKUJU !!!

Měsíčková mast

15. dubna 2018 v 21:07 | Blanka |  Bylinky a domácí kosmetika





Jaro je konečně tady !!!
A proběhlo už i první sázení do truhlíků.
Babičkovské muškáty doplnily
bylinky,které v truhlících přečkaly zimu.


Měsíčková mast je hodně oblíbená,
dělám ji ze všech nejčastěji
a sama ji taky používám.
Je výborná na suchou pokožku,
na ruce i nohy,
na popáleniny,jizvy,ekzémy...

K výrobě jedné dávky potřebujeme :

20 g bambuckého másla
20 g mandlového oleje

Rozpustíme ve vodní lázni,
do rozpuštěných tuků nasypeme květy měsíčku.
... v množství,aby byly květy ponořené.


Vložíme do trouby,
rozehřejeme na 50 stupňů a zahříváme pět hodin.
Necháme schládnout,
ztuhnout...


Druhý a třetí den opět zahřejeme v troubě při 50 stupních.
Tentokrát už necháme jen pokaždé
dvě hodiny.
Čtvrtý den zahřejeme ve vodní lázni a přecedíme...


Vložíme do vodní lázně,
zahřejeme a přidáme včelí vosk.
Na jednu dávku 3 gramy
a necháme jej rozpustit...


Odstavíme z plotny,
přidáme vitamín E ...na jednu dávku 5 kapek.
Dále přidáme esenciální oleje,nebo vůni.


Já jsem posledně dávala ananasovou vůni
a moc se líbila.
Teď jsem udělala změnu a přidala jsem vůni sladkého melounu s kiwi.
Přelijeme do kelímků.


Mast jsem vyráběla z osmi dávek
a výsledkem je 350 ml hotové masti.
Šup do lednice,necháme ztuhnout
a máme hotovo.




Mýdla

8. dubna 2018 v 18:30 | Blanka |  Bylinky a domácí kosmetika




...Moje mýdélka do svatební tomboly.
A tímto byl stav mých mýdlových zásob až takhle vyčerpán...



Bylo potřeba zásoby trochu doplnit
a tak vzniklo míchané dvoubarevné mýdélko
s heřmánkem a pivoňkovými květy.
A zelené mýdlo s mátou.



A když už jsem byla u toho vaření,
namíchala jsem oleje a másla a zadělala na měsíčkovou mast
z nového receptu,podle kterého se bude základ masti tři dny střídavě
zahřívat a nechávat ztuhnout
a na závěr se smíchá s včelím voskem.




Ze zahrady

7. dubna 2018 v 15:56 | Blanka |  ze zahrádky


Konečně zase jeden zahradnický článek.
I když to ještě moc vesele nevypadá a
barviček prozatím moc není.
Myslím,že už jsme všichni netrpělivě čekali na oteplení,abychom konečně mohli popadnout
motyky a hrábě,začali nakupovat semínka i sazeničky
a ládovat je do země.

Já jsem si prozatím nachystala pár záhonků,
začala roznášet kompost po zahradě a promíchávat jej se zeminou.
Něco už jsem zasela,něco ještě na svoji chvilku čeká.





Mýdla a ze zahrady

31. března 2018 v 22:19 | Blanka |  Bylinky a domácí kosmetika


Velikonoce jsem se rozhodla letos ignorovat.
Nic nezdobím,
vajíčka nebarvím,
slepice,kuřátka i berani
zůstávají v krabicích,
spolu s letitými kraslicemi,
okna jsem nemyla kvůli svátkům,
ale jen proto že byla špinavá,
dokonce i beránek mě letos nejspíš pokaká,protože jsem si nic nekoupila...

...pokud se teda nepočítají třeba semínka,
která jsem si dneska přinesla
a zasela je do země.

Krom toho jsem stihla zlikvidovat dvě
nepěkná zákoutí,která podle mého zahradu hyzdila už dlouho.
V likvidování jsem pokračovala o kousek dál.
kde jsem obr hromadu větví nastříhala na o něco menší větvičky,
ty přenesla k ohništi a tam opět likvidovala...ohněm.
A když už hořelo,tak jsem si opekla letošní úplně první špekáček.
Bylo krásně a pak už zase ne
a nakonec začalo i slabě pršet.
Ale i tak pořád platí,že tady je mi nejlíp
a už mi to rýpání v hlíně fakt moc chybělo.


A troška z toho,co už kvete...



Taky jsem vařila mýdla...


Chtěla jsem vyzkoušet mýdla z hotové hmoty,
která se jen rozpustí,přidají se bylinky a vůně
a nechají se ztuhnout.
První bylo s kozím mlékem a já jsem přidala tymián
a druhé je z transparentní-průhledné hmoty,
do které jsem přidala levanduli...





Ještě přibudou další mýdelka a budu je zdobit a balit.
Budou pro zvláštní příležitost
...ode dneška za tři týdny se mi vdává dcera...





Kam dál